【玉子とじ素麺】疲れた身体に優しいそうめんレシピ、面倒な手順無し!旨いもん食って元気出せ!

今回はサッと作れる簡単そうめんレシピ。
疲れた体と心を優しく癒してくれる一品です。 
 
麺の茹で時間たったの2分!
食欲の無い時にお試しください。
生姜のサッパリ感と梅干しの酸味が餡を引いた玉子のスープにとてもよく合います。
夜食に食べても胃に優しい。そうめんレシピです。

是非お試しアレ!

🔹卵とじそうめんレシピ   二人前

🔹材料       二人前
素麺 100g(2束)
玉子 1個
生姜(おろし) 15g チューブのおろし生姜なら約2センチ
梅干し 2個
刻みネギ 大さじ4

🔹そうめんのスープ   二人前
水            700ml
だしパック        1袋  顆粒だしなら大さじ1/2
昆布茶(あれば)    小さじ1/4
醤油 小さじ1
塩 小さじ1/2

🔹水溶き片栗粉
片栗粉 大さじ1
水 大さじ1

お好みで七味とうがらしをどうぞ。

#そうめん#そうめんアレンジ#そうめんレシピ

29件のコメント

  1. ちょうど今、おなかの調子が悪いので何かお腹に優しいものをと探していてコチラにたどり着きました。早速作ります。ゆっくりと分かりやすいレシピ動画をありがとうございます!

  2. やたらと余るからな
    出汁を工夫するだけでも夏以外も頂けるのにさ。
    無駄にしない…それだってSDGなんたらさ

  3. 今日は頭痛がして早く寝たいから、こちらの優しいレシピで温まりたいと思います。生姜と梅干しが体に良さそう✨
    もちろん🥚も。🤗

  4. あったかいそうめんのレシピさがしてました!
    とっても身体に優しい味で美味しかったです😭
    ありがとうございました!

  5. 三津浜焼きを焼いて下さい‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️お願いいたします‼️

  6. おすすめから見てネギを切るシーンで惚れました❤寸法をあんなに簡単に揃えるのできる?調理工程も所作が洗練されて美しい!びっくりした!

  7. そうめんは別に茹でて水洗いしないと、塩分が多すぎて食べられないと思うのですが、大丈夫ですか?

  8. かきたまにゅうめんは美味しそうです。味噌味のかきたまにゅうめんもつくっていたりしますか。味噌味のかきたまにゅうめんは美味しくって一味唐辛子かけて食べるのが気に入っています♪

  9. 1年間、そうめんを食べる時はこのレシピです!!
    めちゃくちゃ美味しくて大好きです😍

  10. 批判でも何でもないんですが、ネギばっかはその場で切ったほういいよ。
    冷凍したやつ不味くってさ。

  11. 作ってみましたが、めちゃめちゃ美味しい。こういうのが作りたかったんです。麺を別ゆでしないでいいのも手軽で😍一生もののレシピかもしれません。

  12. 出汁パック、昆布茶入ってるなら塩は入れない方が良いよ、塩分高くなります。素麺茹でて洗っても塩分は残るんでね(T ^ T)あとは砂糖→ミリンの方が味が良い^_^鍋に入れる順番も料理のさしすせその順番でね^_^

  13. そうめん、スープにそのまま入れちゃうの? 別茹でしないの? ぬめりや塩気どうすんの? ここのコメ欄ホントに美味いの?
    今度やってみて、結果報告します。

  14. 風邪をひいて、作って食べてみました。美味しいかったです😋弱った身体に染みました😂

  15. 旦那が風邪ひいて再び作らせて頂きました~旦那完食。美味しかったと。自分も改めて食べたら本当にしみじみ美味しい。元気もらえました。大感謝です😊

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