伊地知潔さんに「ボリューム満点!がっつりヘルシー!鶏胸肉のチーズほうれん草はさみ焼き」を教わった!
鶏むね肉のチーズほうれん草はさみ焼き(レシピはNadiaで)
https://oceans-nadia.com/user/130197/recipe/380492
【伊地知潔プロフィール】
ASIAN KUNG-FU GENERATION、PHONO TONESのメンバー(Dr)。ミュージシャンきっての料理好きとしても知られている。
得意なジャンルは定番料理からアレンジをきかせたオリジナル料理まで幅広く、中でも一番の得意料理は「カレー」。
フジファブリック金澤ダイスケさんとの人気料理連載を書籍化したレシピ本「SESSION IN THE KITCHEN」(ぴあMOOK)も好評発売中!
ウェブサイト
●Twitter https://twitter.com/kiyoshiakg
●Instagram https://www.instagram.com/kiyoshiakg
●ASIAN KUNG-FU GENERATION
http://www.asiankung-fu.com/
●PHONO TONES
http://phonotones.net/
活動・仕事
・フジファブリック金澤さんとの料理本「SESSION IN THE KITCHEN (ぴあMOOK)」発売中
・ラーメン 吟家(千葉県内で19店舗)のレシピ開発
・各地音楽フェスティバルでのフード出店
・各メーカーのレシピ開発やコラボレーション企画
・自身での料理イベント企画、出演
・自宅に畑を構え、旬の野菜を栽培中
■葛城嘉紀
大阪府藤井寺市出身。 同志社大学卒業後、ソニーミュージックエンタテインメントに入社し、音楽プロモーターとして音楽業界に従事。その後、株式会社リクルートにて新規事業開発およびSUUMO事業の営業や事業企画に携わる。2012年に独立。株式会社OCEAN’Sを創業し、レシピサイト「Nadia」を運営。「食」と「料理」の分野で活動している。アマチュアキックボクサーとして試合にも出場している。
■レシピサイト「Nadia」
料理家による信頼のレシピサイト。
月間ユーザー数1500万超。
2件のコメント
微笑ましい
あはははは
彼は最高の料理人です!