【簡単鍋】まるでラーメン?炊き出しスープパスタの作り方!
材料一覧!
材料は今ある材料何でもいいです!
ただしスパゲッティだけは用意してくださいね~
因みに今回使用した食材!
キャベツ 適量
人参 1本
豆腐 1丁
豚バラ肉 200グラム
玉ねぎ 4分の1
そして!
スパゲッティ 2束
調味料一覧!
水 2リットル
麺つゆ 300CC
酒 100CC
砂糖 40グラム
味変グッツ!
一身唐辛子 胡椒(これ入れるとラーメンっぽくなります)
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被災地の一刻も早い復興を祈ってます!
皆様にとって良い一日で有りますように(^^)/
#炊き出し #簡単鍋 #災害 #拡散希望
49件のコメント
和風スープパスタってのは、聞いたことや、おそらく食べたこともありますが…
スープにダイレクトに投入するのは、色々あたってみたけど無さそうです!
グッドアイデアですね!
洗い物も少なくて済むし、お水も大切に使えますね!
素晴らしいです!
若い頃パスタを半分ではなく四割、ハ割にして野菜、冷凍のナンとかベジタブルを使って作ってました。味は後からめんつゆ、塩、出汁、いろいろ出来ます。山登りでもやりました。トマト入れても美味しく出来ます。ご参考までに。
なるほど、麺に塩が入ってないからゆで汁ごと頂けるんですね、良いアイデアですね。
タメになるなーー。みんなで食べる大鍋にパスタ。良いなあーー。
災害に合われた方々にも素晴らしい。それと伸びにくいし。Good job !!!!!!!!
一身唐辛子w
のだぽんでしでし( *・ω・)ノ。これに、カレールーを入れたら、さらに二度楽しめそうです。カレールーも日持ちするし、いろいなスープに入れられるから、おすすめ😆。カレーきらいの人は別ですね😅。
これは体温まる逸品!
けん様の被災者の皆さんを思いやる優しいお気持ちが伝わります…😊✨✨
こんばんわー(*^^*)お疲れ様です。豚バラが手に入らない時、魚肉ソーセージやベーコン、ツナ缶でもアレンジ出来そうですねー。次回も楽しみにしてます( ´ ▽ ` )ノカンパーイ🍺
けんますさん 今回は ご免なさい 実は 最近 紫蘇の実の 作りを 教えて下さいました あれから 紫蘇の実を 取って 一応 現在 塩漬けに して います 紫蘇が憑かれば後は どうすれば 良いのか 教えて下さい
これは、味のベースは教えて下さってますが、それぞれの地方やご家庭の味のつゆを作って、具材もあるものを使えば、いいですね🎵
つゆが余れば、次の食事にレトルトご飯を入れて雑炊も出来るでしょうし🍲
普段の生活にも参考になります❗
被災者の立場を考えた優しい一品!
これはアルデンテなソフト麺(懐かしい…)。
(パスタは長期保存が可能、賞味切れても多少なら可で常備推奨ですね。)
どんな材料にでもあうスープがいいですね👍👍👍歯が悪いお年寄りにはもう少し煮込んであげればいいですしね☺️✨
お年寄りや子どもの事も考えると優しいお醤油味や味噌味の具沢山の汁物は万人受け間違いなしですね👍
わたしも炊き出しでお手伝いに行ったことがありますが、作り手の愛情たっぷりの温かい食べ物は不安を抱えた方々を笑顔にし元気をつけてもらえますね(๑˃ᴗ˂)و♡
うどん麺やラーメン等でも代用できますし小麦粉があれば塩を入れて水で練って簡単に団子汁にもできるとってもいいお料理ですね💓💓💓💓
やはり温かい物をたべるとホッとします。又、めんつゆを使うと簡単だし日本人馴染みの味になりますよね🎵栄養もバランス良さそう❤サンドイッチ二種類は作ってみました。美味しかった。次も楽しみです。✨
和風パスタ茹でる時は、塩でなくだし汁。
納豆やアサリ、タラコによく合いますよ☺️
災害時、避難所での例えば炊き出しとか。こういう時、ベジタリアンやヴィーガンの人たちはどうするの?と疑問に思ってしまう。
今回も大成功デスネ‼✨👏肌寒い時に🍃温かい食べ物は♡心まで温まり💕ホットしますから‼😊家はモツ鍋の時に🥗チャンポン麺が手に入らないと👉スパゲティ使います!😙ホンマにスパゲティって便利ですよね!✨😋👍
一人暮らしの者にも、良いメニューだと思いますよ。
ムズイ事、皆無ですもんね!
スパゲティーの入れ方ですが、ひねるまであってます。ひねったら鍋の真ん中でパッと手を離すだけですよ。それと沸騰したお湯でパスタをほぐしたら火を止めて茹で時間と同じ時間置くだけで余熱でちゃんと茹で上がるのを昔テレビで見てやってみたら個人的には違和感有りませんでした。ガスの節約になります。
けんますさん ❗️夕べ早速この炊き出しパスタをl作ってみましたよ とってもとっても美味しかったです!これからの季節は身体も温まるし最高ですね。
自然災害で不自由を強いられている方々にも喜んでもらえると思いました。けんますさん の姿勢には頭が下がります。
コレと似たような感じでペンネ、マカロニ等のショートパスタを使うと、伸びにくいので、多めの作り置きに向いてます。ただ、食感がだいぶ違うのと、箸では食べにくいってのはあります。おっしゃるように、塩分と打粉感が強い日本の乾麺はコレできないんですよね。にゅうめんを作る時もソーメンのかわりに、極細のパスタを使うと人手間省けます。
相変わらず、すごそう。そのうち作ろう。 発想がサイコー \(^o^)/
このスープだけで色々使えますね!ありがとうございます。
醤油団子🍡食べれる人は醤油餡掛けパスタ旨い😋災害時は温食なら何でも有難い
相撲部屋のちゃんこ鍋の要領ですね・・・・
ぼくも 毎日楽しー♪
想いがとても素敵です。
パスタ良いと思います。
被災地の方々には、頑張って頂きたいです。
マルタイラーメン
https://www.google.co.jp/aclk?sa=L&ai=DChcSEwiDo__I88vnAhVDrpYKHbJAAaUYABAOGgJ0bA&sig=AOD64_3yJ9B58a3903pI_9cVe-Y-HZ38IA&ctype=5&q=&ved=2ahUKEwi4n_nI88vnAhXbPXAKHTaqCEgQwg96BAgJEB8&adurl=
で試してみたいな。
こんな大将がいる被災地民は非常に運がいい。衣食住の中で毎日摂取しなければならないものは食だもの。
けんますさんこんにちは今日は、厚揚げ炒めと大根と豚こま肉オイスターソース炒めを作ってみました。厚揚げ炒めは2回です。けんますさんが、いつもあじ変と、言っていたので、今日は、白ねりごまを、加えてみました。コクが、でで、いい感じになりました。めちゃめちゃおいしいそう❣️主人が、早く帰って来て、早く食べたいです。
今回は❗️スパゲッティーのスープパスタ見たいで、美味しいそう🤗☝️一つの鍋で簡単で、本当に良いですね🤗我が家も、パスタを買って来てましたので‼️作って見ます。
スープパスタで炊き出しだったらめちゃくちゃ最高のごちそうでしょう?ましてや、災害時なら尚更のこと。しかも、寒いときにもしも災害が起きた場合、身体はガタガタブルブル身震いして止まらないだろし、こんだけありがたいものは他に無いと思わないとね。明日は我が身です‼️
ナポリタンの時の様に、"水もどし"した方が良いのでしょうか?
杉本の包丁は素人にはもったいないですか?
4~5千円の物とは全くちがいますか?
手入れは(錆びますか)大変ですか?
まかないクッキングの師匠としていつもお世話になっております<(_ _)>。ありふれた安い素材で最高にうまい料理のレシピを公開するのは神業です。素晴らしい\(^o^)/
けんマスさんの優しいお人柄から色々なアイデアが出ていいですね。
パスタは日持ちするし安いし非常食に最高ですネ
何より塩分がないのが病人には最高です。
カナダではひと頃前まではうどんがなかなか手に入らなかったので、煮込みうどんと言ったら、まさにこれでした。ケンマスさんに美味しいと言っていただいたので、とても慰めになりました。ありがとうございます。
なるほど。事前に茹でることをせずに、乾物のまんま、鍋に投入できる麺類は、パスタだけですね。うどんも素麺も別にお湯で茹でないとだめ。麺についた小麦粉で濁るから。ゆで中華麺、ゆでうどんならそのまんま鍋に投入できるけど、動画で被災地での炊き出しの話になってるから、ゆで麺はないな。なるほど、パスタってそういう用途では優れてるね。
スパゲッティを茹でる時に、塩でなくて、重曹で時間通り茹でて、冷水でぬめりをとってやると中華麺の様な食感になるので、よく使います!!
パスタは煮崩れしにくいから、鍋にピッタリ👍 実はオレの定番www
救援物資に・・・その通り! 非常用に道具と一緒に入れてるよ。
炊き出しの事まで考えるなんて、思いやりが半端じゃないですね。我よ我よになりがちですが、けんますさんは違って苦を苦とは言わない所から人の良さにじみ出てます。明るく乗り越えてしまう人!それが、けんますさんです。毎日楽しい〜❗️
ありがとうございました😃
美味しそうですが
実際に活用する時が来ない事を願います。
ニコニコ😁✨✨
ニコニコ☺️!!
何気に鍋にパスタを〆に入れたらどうなるかと検索したら、、、すでに似たものをやってたw
中華麺なら粉が付いてない焼きそば麺がこういう時はいい。
乾麺じゃないから日持ちはしないけど。
炊き出しスープパスタは👍⭕️
パスタを鍋の〆,スープ(ラーメン,みそ汁,・・・)などに入れて食べています。結構,いけます。
和風スープパスタだ