タコと海老のまろやか豆乳カレーの作り方

「ココナッツミルクを使ったカレーを作りたいばい！」と意気揚々にスーパーへと足を運んだところ、そんなマイナーな商品は売ってないとのこと。

無いものはしょうがないとて、何か代用できるものはないかと考え「豆乳」を使うことに。

あとは気分で魚介と合わせてみようとなり、豆乳×シーフードの創作カレーが出来上がりました。

魚介の風味とスパイスの刺激的な香りが、豆乳によって深くマッチングし、まろやかな味わいに仕上がりに。

ココナッツミルクの代わりになったのかと聞かれれば、「そんなことより」とお茶を濁させていただきますが、美味しければいいじゃない。という感じです。

スパイスもスーパーで買えるものばっかりなので、「作ってみたいな」と思ったら割とすぐ揃うので、ぜひぜひに♪

【動画のレシピをブログで詳しくチェック！】
http://curry-blog.com/soy-milk-curry

【音楽使用元】様
DOVA-SYNDROME：https://dova-s.jp

【他チャンネル様のカレー】
テイストメイドジャパン(海老カレー)：https://youtu.be/pF7rgltLuso

AIR SPICE TV(海老カレー)：https://youtu.be/trVR3g7VBMU