【箸休めにピッタリ】大根の梅昆布茶浅漬け【つくりおき】

    夜のお酒量を控えようと、夜のリラックスタイム用に買ったのですが、
    やっぱりついついビールに手が伸びてしまいほとんど飲まなかったので、
    お料理消費することにした梅昆布茶。

    お家にあった大根と合わせてみました。
    梅昆布茶以外にも少しだけ調味料を足して、美味しい漬物になりました♪

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    【大根の梅昆布茶浅漬け】

    ▼材料
    大根 5~6センチ

    ▼調味料
    梅昆布茶 5グラム
    砂糖 小さじ1
    お酢 小さじ1

    【作り方】
    1.大根の皮を剥き、イチョウ切りにします。
    2.大根を調理用袋に入れ、調味料を足し、しっかり揉みこみます
    3.冷蔵庫でしっかり冷やして完成です。

    #らくらくおかず
    #大根だけ
    #梅昆布茶

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