【お家で本格的】辛くてやみつき☆チーズタッカルビ【かじゅめし】

☆チーズタッカルビ☆
材料
・鶏モモ肉       1枚(約300g)
・キャベツ       3~4枚
・じゃがいも        1個
・にんじん       1/2本
・玉ねぎ        1/2玉
・ピザ用チーズ     100g(お好みで)

【ヤンニョムたれ】
・コチュジャン     大さじ1
・醤油         大さじ2
・唐辛子(韓国産◎)  大さじ1(お好みで)
・はちみつ       大さじ1
・ごま油        大さじ1
・お酒         大さじ1
・みりん        大さじ1
・カレーパウダー    小さじ1(あれば)
・砂糖(ラカント)   小さじ1
・ニンニク       小さじ1
・塩           少々

辛いのに止まらない‼野菜の甘みが引き立つチーズタッカルビ♡

☆ Cheese Dak-galbi ☆
material
・ Chicken thigh meat 1 piece (about 300 g)
・ Cabbage 3-4 pieces
・ One potato
・ Carrot 1/2
・ Onion 1/2 ball
・ Pizza cheese 100g (if you like)

[Yangnyeom sauce]
・ Gochujang 1 tbsp
・ Soy sauce 2 tbsp
・ Chili pepper (◎ from Korea) 1 tablespoon (if you like)
・ Honey 1 tbsp
・ Sesame oil 1 tbsp
・ Sake 1 tablespoon
・ Mirin 1 tbsp
・ Curry powder 1 teaspoon (if any)
・ Sugar (Luo Han Guo) 1 teaspoon
・ Garlic 1 teaspoon
・ Salt a little

It’s spicy but it doesn’t stop !! Cheese Dak-galbi that brings out the sweetness of vegetables ♡

料理監督:かじゅ…2020年11月 緩除進行型1型糖尿病 と診断。2021年4月インスリン治療開始。楽しくおいしい糖質制限ごはんを作っていきます!!
Culinary director: Kaju … November 2020 Diagnosed as slowly progressive type 1 diabetes. April 2021 Insulin treatment started. We will make fun and delicious sugar-restricted rice!
Instagram:@ka10gram(https://www.instagram.com/ka10gram/)

実況・解説:あーちゃん…すくすく健康。なんでも食べるしなんでも好き。
かじゅさんの作ったご飯をおいしく食べていきます!!
Live commentary: Ah-chan … Healthy and healthy. I eat anything and I like everything.
We will eat delicious rice made by Kaju-san! !!

#かじゅ飯 #かじゅめし #緩除進行型1型糖尿病 #飯テロ #タッカルビ  #チーズタッカルビ

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