蒸し鶏とトマトの冷製イタリア風そうめん。そうめんアレンジ料理
今回は夏といえばそうめん！
そのそうめんを使ったアレンジ料理です。
そうめんは美味しいけど、これだけだと飽きませんか？
そこで今回はTVの番組で有名シェフの麺アレンジ料理対決で、江部シェルが提案していたこの料理がシンプルで且つ美味しそうだったので試しに作ってみました。
◇レシピは以下の通りです。
・そうめん1束
・鶏もも肉
・トマト
・塩
・バジル
・オリーブオイル
～隠し味～
・砂糖
・黒コショウ
・レモン汁
鶏肉を蒸し焼きにするときの塩分濃度は1％以下に抑えた方がいいです。
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