ひき肉で作る中華スープ　極上のうま味を瞬時に！【料理研究家　浜内千波のお料理解決チャンネル】

余ったひき肉が少しあれば、簡単にできるうま味たっぷりのスープ！
鶏ひき肉はもちろん、豚ひき肉、合いびき肉でも同じように
美味しくできます！

-材料-
ひき肉…80g
水…600cc
水溶き片栗粉…適宜
塩…小さじ1弱

卵…1個
ねぎ…適量
ごま油…適量

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料理研究家　浜内千波です。
日頃、料理に自信が持てない、食べる側が評価してくれない…
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