【酢豚のタレで作る 白身魚の甘酢あんかけ】1分で作り方の概要を解説！中華料理歴35年のプロ伝授！
忙しい人用に作り方（概要）を1分以内にでまとめた動画です。
以下の動画にて作り方を詳しく解説しています！
【酢豚のタレで作る 白身魚の甘酢あんかけ】
以下、2人前のレシピになります。
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◆材料
・白身魚（2切れ）
・ピーマン（1個）
・赤ピーマン（1/2個）
・玉ねぎ（1/2個）
・ニンジン（1/4個）
・しめじ（適量）
◆白身魚の下味
・酒（少々）
・塩コショウ（少々）
・醤油（少々）
◆甘酢あん
・秘伝の酢豚ダレ（200cc）
・水溶き片栗粉（少々）
◆秘伝の酢豚ダレ
こっちの動画で作り方を解説しています！
・鶏ガラスープ（100cc）
・醤油（100cc）
・水（100cc）
・酢（50cc）
・砂糖（180g）
・酒（大さじ2杯）
・ウスターソース（少々）
・スライスにんにく（少々）
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