親子で料理❗️次男と👌ブリでバジルソースのカルパッチョを作ってみました♪ 【第184回】
ソースは材料をミキサーで回すだけです👌
魚はなんでも合うと思うので是非🍺
〈材料〉
ブリ柵…150g
ミニトマト…4つ
赤かいわれ…適量
レモン皮…適量
レモン汁…大さじ1
塩胡椒…適量
オリーブ油…適量
■ソース
ニンニク…小さじ1
アンチョビ…1枚
カシューナッツ…3粒
ケッパー小さじ2
オリーブ油…80cc
バジル…1パック
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