お家で簡単スペインの冷製スープ『ガスパチョ』 #87

    こんにちは
    美味しいもの大好き食いしん坊の 巴扇(はせん)です。
    今は不定期ですが月に10本を目標にして動画作成しております。
    今回は暑い日にぴったりの、スペインの冷たいスープ『ガスパチョ』を作りました♪
    切ってミキサーに入れるだけの簡単冷製スープです★

    ※後半は食事をしながらただお話をしているだけになります。

    ★ レシピ3~4人分 ★
    白ワイン 50㏄位
    ワインビネガー 大さじ1位
    トマト 中2個
    玉ねぎ 半分
    パプリカ 半分
    きゅうり 半分
    生にんにく 1片
    オリーブオイル 大さじ1
    ↑全部入れてミキサー

    味付けは味見をしながらお好みで入れてください
    塩・粗びき胡椒・クミン・トリュフ塩(お好みで)
    ↑味付けしてミキサー

    一晩おくと美味しいです★

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