【ささみときゅうりのキムチ和え】ピリ辛な味わいが食欲をそそる♪レンジで完成！

【ささみときゅうりのキムチ和え】ピリ辛な味わいが食欲をそそる♪レンジで完成！

「ささみときゅうりのキムチ和え」のレシピと作り方を動画でご紹介します。筋取りしたささみを、レンジで加熱し、きゅうりとキムチ、めんつゆやごま油で和えました。ピリ辛な味わいが食欲をそそり、おつまみにもぴったり！簡単に作れるので、あとひと品決まらないときの副菜にもおすすめです。

【ささみときゅうりのキムチ和え】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/112211

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・鶏ささみ：3本
・酒：大さじ1/2杯
・塩：少々
・きゅうり：1/2本
・白菜キムチ：50g
・砂糖：小さじ1/2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
・白いりごま：少々
・韓国海苔：2枚

■下ごしらえ
きゅうりは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにします。

■作り方
0:03 1. ささみは筋取りします。
0:07 2. 耐熱容器に入れ、酒、塩をなじませます。
0:16 3. レンジ600Wで火が通るまで2分30秒加熱し、粗熱を取ります。
0:25 4. ボウルに、きゅうり、キムチ、砂糖、めんつゆ、ごま油を入れて混ぜ、ささみをほぐして合わせたら完成です。お皿に盛り、韓国海苔をちぎり、白いりごまを盛り付けて完成です。

おすすめ動画をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
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