【簡単!】”プッタネスカ(娼婦風パスタ)”の作り方【ワンパン×パスタ×レシピ】
#ワンパン #パスタ #ジョジョ
こんばんわ♪
今日のレシピは・・・
【簡単!】”プッタネスカ(娼婦風パスタ)”
です!!
ジョジョが好きな人にはおなじみのプッタネスカ♪
今回はそんなプッタネスカを身近にある材料で作ってみました!
通常プッタネスカはアンチョビ・オリーブ・ケッパー・トマトを使ったイタリアではお手軽で定番のパスタ料理なのですが、日本においては聞きなれない材料が多いと思いませんでしたか?
ということで、
アンチョビ→ツナ缶
ケッパー→レモン果汁
に置き換えて作ってみました。
通常のプッタネスカを少し爽やかにした感じに仕上がっておりまして、
味としては全く引けを取らない一品となっております♪
簡単なのでよかったら作ってみてください(*´ω`)
ではまた~♪
【レシピ(材料)】
・にんにく 10g(2かけ)
・鷹の爪 半分
・オリーブオイル 30cc
・水 350cc
・塩 2g(小さじ半分弱)
・昆布茶 2g(小さじ半分弱)
・パスタ 100g
・ブラックオリーブ 15g
・ツナ缶 1缶
・トマトソース 100g