フィリングの入った貝の形をしたパスタのキャセロール – フィンガーフードとしても完璧
寒くなってきたら、みんなで集まって暖かいホームパーティーを開きたい。そんな時に嬉しいのがフィンガーフードとしても食べれるこちらのレシピ。大きな貝の形をしたコンキリオーニに子供も大喜び間違いなしです。
記事はこちら: http://www.peroriko.jp/shell-cake/
【材料】
-コンキリオーニ 150 g
-リコッタチーズ 400 g
-茹でたほうれん草 200 g
-モッツァレラチーズ 200 g
-パルメザンチーズ 100 g
-にんにく 2片
-チリフレーク 小さじ1
-オレガノ 小さじ1
-塩
-胡椒
-トマトソース 250 ml
作り方:
1. 塩を入れた多めの湯でコンキリオーニを茹でます。
2. リコッタチーズ、茹でたほうれん草、モッツァレラチーズ（150 g）、パルメザンチーズ、みじん切りにしたにんにく、チリフレーク、オレガノ、塩胡椒を混ぜ合わせて茹でたコンキリオーニに入れます。
3. トマトソースの3分の2をキャセロールに入れ、その上にコンキリオーニを載せ、さらにトマトソースをコンキリオーニの間にスプーンでかけます。残りのモッツァレラチーズを振りかけます。
4. 180度のオーブンで15分焼いて出来上がりです。
3件のコメント
これでもか！！ってくらいチーズw
でも美味しそう
この動画の最後の会話
「美味しー!もう一つ食ーべよ！」
「え、いやこれ一人一つずつ、それにオレまだ食べてないよ……」
「いいじゃない、別に、早く食べたもん勝ちよ！」パクッ
「あ、食べたかったのに…ボソッまた作ろ…」
「あ、また作ったら呼んでねー！」
「ボソッ誰が呼ぶもんか…」
「なんか言った？（狂気）」
「な、何も言ってません！（この人怒ると怖いな…）」
コンキリエの大きい版みたいな感じかな？こういうのもあるんですね☺️