【食費2.5万円】2人前300円で作るラーメンにハマる30代夫婦のリアルな晩ごはん｜自炊記録【酸辣湯麺(サンラータンメン)】
酸辣湯スープのレシピはこちらです▼
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【酸辣湯スープ(2人前)】
水 350cc
キムチ鍋のもと 大さじ2(なくても可。ラー油でお好みの辛さに。)
鶏ガラスープの素 小さじ1
もずく 1パック(お酢でも可。大さじ2程〜お好みの酸っぱさに。)
卵 1つ
(水溶き片栗粉)
片栗粉 小さじ2
水 小さじ2
①水溶き片栗粉を作っておく。
②水(400cc)にキムチ鍋の素(大さじ2)と鶏がらスープの素(小さじ2)入れ、沸騰させる。
③溶き卵(1個)を入れる。
④もずく(1パック)を入れる。
⑤火を止めて水溶き片栗粉を入れ、再び火にかけ、とろみがついたら完成。
お好みでラー油とこしょうをかけても美味しいかと思います。
※具材はお好みで豆腐、トマト、椎茸などを②で入れてください。
※もずくは、動画内では早めに入れていましたが、最後に入れたほうが酸味が飛ばず、美味しいです。
(あくまで、自分たち好みの味付けですのでお手柔らかにお願いします笑）
先日、Aちゃん(妻)がもずくを使ってこの酸辣湯スープを作ったんですけど…
そのスープが、とても美味しくて美味しくて笑
これはもう一回食べたいという事で、今回は、麺を入れて酸辣湯麺に挑戦してみました🍜🔥
さっぱり好きな方は、お好きかと思います☺️機会がありましたら、是非是非🙇♂️🙇♀️
ご視聴ありがとうございます!!
コメントいただけたらAちゃんと一緒に喜びます😬
【ワレワレハフーフーズ】
料理修行中のAちゃん(妻)とその料理を美味しそうにお届けする事に全力を注ぐT(夫)の夫婦チャンネルです!!
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ワレワレと一緒に歳をとっていきましょよね〜
#料理
#節約
#レシピ
28件のコメント
十二ひとえのくだりが面白すぎた🤣
私も大阪人です。小芋の炊いたん、とか厚揚げの炊いたんとか、煮物に普通に使いますよ〜
せやから何の違和感もなく、聞いています。飾らないお二人に、癒されています。
方言かぁ！私は栃木だからなまりが直らん💦茨城と栃木はイントネーションが似てるから良く茨城の人？と聞かれるので全否定するも大して変わらんと毎回言われる！！😭
酸辣湯麺おいしそう😋❣️❣️
Aちゃん前髪可愛すぎます🥺💓
大阪に住んでる時、スーパーでも「白菜と豚肉の炊いたん」って書いて売ってるのがありましたよ〜‼︎
関西人だから、普通だと思ってた…
この動画のフォントって何を使っていらっしゃいますか？
炊いたん。焼いたん。普通に言います！
大阪出身ですっ。なんやったら蒸したん。もあるよ🎶
サンラータン大好き😋🍀お家で作れるなんて最高～😋🍀流石Aちゃん👏👏👏重ね着凄い😁１５枚重ね着見たい😁🍀
京都出身です！！
からいも炊いたんも言います！
うわぁ、明日作ってみるわ！
ちょーど、キムチ鍋の素とモズクもあるぅ。美味しそう。さすが、Aちゃん💮
なんか 主婦お料理みてたら 突然流れてきて、見て、なんかええ2人やなあ～ておもって登録！🤗 そしてそして、なにより料理の映像がとっても綺麗なのが目を引きます。他の料理YouTubeより お料理撮影や、出来上がりの画角？工夫して撮ってたりすごい綺麗！ 色合いもめっちゃ美味しそうやし。 背景ボカしたりしててめっちゃ工夫が見える！ カメラのお仕事かなんかしてるんかな、ておもいました！ そんなとこもめちゃくちゃ好きでおき気に入りチャンネルになりましたー！ これからも 楽しみに応援してまーす🤗✨
私は関東だけど、2人の関西弁とかイントネーションが心地よくて楽しくて癒されます✨😊
ラーメンとっても美味しそうでした😆👍✨
Aちゃんの調味料使いは本当に魔術師✨
三重県も、炊いたん、焼いたん、〜したん、言うよー！
炊いたんめっちゃ分かります‼️ほんで辛いの守備範囲の広さも何となく分かるなぁ🤣
私は６年前に愛知から岡山に引っ越しましたが、Tさんの言うこと分かります。
なんでも辛い。煮浸しや煮た料理は全て炊いたん。になるので、初めは苦労しました(・・;)
いつも楽しみに見ています🥰
今日早速キムチ鍋タレ入りサンラータン作りました✨
簡単に味が決まってすごく美味しかったです✨
旦那もおいしいと大喜びでした！
お二人の掛け合いが可愛くて素敵です🥰
炊いたとか普通に言いますよ〜😊👍
甘い+辛いでも甘辛い
甘い+しょっぱいでも甘辛い
これわ使う
けど甘辛いって辛いの方ぢゃない？って指摘されてから確かにどっちか分からないよなぁって思い始めた
けどスーパーで売ってるものとかにも両方使ってて
伝えたい時毎回迷うwww
🍜サンラータンメン👏🏻
業スーの麺使えばこんなに手軽で美味しく出来るんだね〜食べたいです‼️作りたいです♬
方言😆面白いですね〜
私は東京なので『炊いた』はご飯を炊く、炊き込みご飯……後は使わないなぁ〜と思いながら🤔
タイタンの戦い🤣🤣🤣同じフレーズ出てました👍🏻
それにしても👘重ね着の話も（笑）
私が7枚も着たら……⛽️ミシュラン⚪️になってしまいます
Aちゃん創作料理が湧いていいな〜!早く風邪よくなってね!Tちゃん!
チョレギサラダは韓国風かも？
とろみをつけてから卵を入れると、よりふわふわになりますよ〜
私は大阪南部に住んでます。タイタン言います。しょっぱいて何？って感じでからいゃ！なんておもいました。
このサンラータンレシピに豆腐をざっくり崩して入れて、スープにして食べました！激うまでした☺︎
今日も面白かった❣️東北生まれの私が滋賀県に嫁いだ時、辛いの意味が分からなかった。塩っぱいのか、辛いのか言葉が同じで。まっ色々ありました。
サラダ美味しそうです。サンラータンメン 体温まりますね。
夫婦の会話も暖かくていいですねなんか聞いててほのぼのとしてます。
業務スーパー 上手に回こなしていらっしゃいますね。武藤に奥さんは買い物上手です。
旦那さんも、奥さんの作る料理を 完食されてくる方はものすごくハリがありますね。
動画見せていただきましてありがとうございました。また2人の楽しい会話の動画を見せて下さいね。
お二人ともお体に 気をつけてくださいね。❤️
さっくり切れる包丁見ていて気持ちいいねぇ，毎回楽しみにしています。2人のかけあいもいいネェ。
うまそー！^_^