ペンネのラザニア風の作り方　ボリューム満点！簡単で本格的♪

＜材料＞2人分
玉ねぎ　１/２個
油
合い挽き肉　２００ｇ
塩コショウ　適量
塩　ひとつまみ
にんにく　少々
赤ワイン又は酒　５０ｃｃ
ホールトマト　１/２缶
トマトケチャップ　大さじ２
砂糖　小さじ１
水　５０ｃｃ
ローリエ　１枚

牛乳　３００ｃｃ
薄力粉　大さじ３
バター　３０ｇ
塩　少々
塩コショウ　少々

ペンネ　１５０ｇくらい
オリーブ油　適量

ピザ用チーズ　適量

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