トムヤムクンスープ Tom Yom Soup

インドの台所へようこそ。今日は簡単で出来るそして栄養もあるトムヤムクンスープをご紹介します。

材料:
野菜のストック5カップ
タイカレーペースト大さじ1杯
こぶみかんの葉3 – 4枚
レモングラス1本
いんげん豆
ベービーコーン
ブロッコリ
切ったマシュルーム
人参
醤油小さじ1杯
酢小さじ1杯
お塩

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