あっさりヘルシー! パクチーとトマトのサラダ | moguna[モグナ]

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▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  トマト・・・1個
  パクチー・・・30g
  玉ねぎ・・・1/4個
  オリーブオイル・・・小さじ2
  A: 酢・・・小さじ1
  A: 塩・・・小さじ1/2
  A: 黒胡椒・・・適量

【手順】
  (1) トマトはヘタを取り、1cm角の角切りにする。
  (2) パクチーはざく切りにする。
  (3) 玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、5分ほど水にさらして水気を切る。
  (4) ボウルに1〜3を入れ、オリーブオイルを加えて和える。
  (5) 全体に油がなじんだらAを加え、混ぜ合わせたら完成。

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