【今までのとは違う】辛くないのに効果倍増！おいしいから続く！皮ごと漬ける最強の酢玉ねぎ
血圧／冷え／内臓脂肪対策！毎日食べたい美味しい酢玉ねぎの作り方
⭐️チャプター⭐️
0:00 動画の概要
0:59 最強酢玉ねぎの健康効果
2:50 調理スタート
8:50 試食・まとめ
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36件のコメント
酢タマネギは飲み物くらい好き❗️
ナルホド…枯れた皮一緒に漬けよーと👍
すげーなこのレシピ。皮も食べるんですか？
酢につけておくから持ちも良いだろうけど、アチャールとは違うのかな
玉ねぎ電子レンジで丸ごと過熱しましたが、過熱が過ぎたのかおいしくなかった。
辛くて酸っぱくて辛いと思いながらがまんして食べてました。次からこの方法で作ります！
ありがたい！玉ねぎ苦手、酢も苦手
我慢して食べても胃痛 全部自分に当てはまってて
やってみます
本当に美味しかったです❗
炒めることによって玉ねぎの辛さがなくなり、食べやすくてカレーのお供にもなり、毎日でも食べられます❗
以前作った玉ねぎを使ったサラダは水に晒しても、とにかく辛くて…😵
この方法は目からウロコでした😂
ありがとうございました❗感謝🙇
玉ねぎを炒めたら2分ほどでも目が染みた。人参の千切り（こっちは生）と一緒に酢に漬けました。
蜂蜜使わない方がいいですか?
残った酢はみんな何に使ってる？
僕は玉ねぎの皮をたくさん取っておいて、たまったらお茶パックにいれて、さまざまな薬草と一緒に煎じて飲んでます。
初めて見ました、作ってみたいです。🎉
ありがとうございます。酢玉ねぎさっそく造ってみます。さぁお買い物、お買い物💨💨💨
ワテクシはイロイロ健康効果をガッチャンコした感じで…
純リンゴ酢 蜂蜜 タマネギ🧅
純リンゴ酢 蜂蜜 キャベツ🥬
純リンゴ酢 蜂蜜 ニンジン🥕
なぁ〜んてのをコサえて常備菜にしてるっス、んで漬け汁は納豆にかけたりもしてるっス、混ぜて漬けるだけっス、味は汁をナメナメ決めるっス(旨)😁😜😋🧅🥬🥕🍯
淡路島産の玉葱は辛くないです。
ちょっと高いかもしれませんが❗️
管理栄養士的観点からのアドバイスとても説得力あります。糖尿の私にも納得、甘味を押さえたレシピが気に入りました。これからも先生のYouTube楽しみです。
料理初心者です。とっても分かりやすいですね。 有難うございました❤
いつもありがとうございますm(_ _)m😊
酢玉ねぎは生だと思っていました。炒めればマイルドで食べやすいですね!
早速作ります!😊
薄茶色の薄皮部分 捨てておりました。。。 炒めるという発想もございませんでした。。。 勉強になりました！
捨てるところを最小限にできるのは嬉しくなりますね。
ゴミと思っても捨てる部分が多いと罪悪感を感じていました
蜂蜜は入れないのですね？
しかもオリーブオイルで炒める。。。私は生のままでリンゴ酢と蜂蜜で作りましたが、此方の方法も今度作って見ます。85歳
チャンネル登録しました。栄養など勉強になり簡単に作れるのもいいですね♪こちらの酢玉ねぎも作ってみます。
酢玉ねぎは体にいいと聞いて作ってみたのですが、生だとやっぱり辛くてどうしても続かなかったんですよね～(>ω<;)
こちらの試してみます！ありがとうございます❀.(*´ω`*)❀.
玉ねジュサアにかけたもの効果いかがですか😅
玉ねぎを炒めてから酢漬けにしていただくのは初めてで、 おいしくてびっくりしました。 玉ねぎは 元々好きでしたが ますます好きになりました。
質問させて下さい♡
炒めた玉ねぎにお酢をかけるだけでしょうか？
お酢はりんご酢でも良いでしょうか？
身体に良い物を美味しくいただける。幸せなことですネ！
いつもありがとうございます。
酢の物を良くたべるので早速、作って食べました。すると..お腹が、緩くなりました。又、物凄く臭いオナラが、出て2度と食するのを止めました❗️それに酢玉ねぎの効能ケルセチンのポリフェノールは、極微量で効果が、現れるのには、2週間〜1ヶ月先になるそうです。体質によっては、全く効果が、ない人もいるそうです。
普通に酸っぱかったです
やっぱ蜂蜜しか勝たん♡
有難う御座います、玉葱がいっぱいあるので、つくってみようとおもいます
黒酢でやりましたが、お水無しで良いのでしょうか？黒酢にはおみじでわってくださいとかいてありましたけど。
お酢の酸味が気になる方は、漬け込む際にサラサラ系のドレッシングをほんの少量加えるだけでお酢に味も付いて食べやすくなります😉🎵。
大腸の働きに良いということで、最近玉ねぎを食べるようになりました。
スライスしたものをそのまま食べると辛いので、水洗いをしてから時間をおいて食べてました。
何か食べるのに良い方法はないかなぁと検索をしてこの動画を見つけました。
そして、先ほど作ってみました。私は塩のかわりにオリゴ糖を使いました。
出来上がったのすぐ食べてみましたが、なかなかおいしかったです。
冷蔵庫なら、1週間ほどもつ、そんなに長く保存できるんだとびっくりしました。
私の食べるペースなら、2日か3日ほどでなくなるでしょう。
この料理方法続けていきたいと思っています。動画をアップしてくれてありがとうございます。
玉ねぎスーパーで安売りで詰め放題していっぱいあるので、玉ねぎ目に染みますが、いろいろな料理に使いたいです😊
今ごろ見せていただいてます(^_^;)
普段茶色の皮は他の野菜くずと一緒にコツコツ冷凍しまとめて煮出して味噌汁やスープに利用してましたが、こちらにも使ってみよう。
そこで質問があります。
冷凍してに出すと細胞が壊れるからか、クタっとなり、搾って根こそぎ栄養をもらってる(そう勝手に思い込んでる)のですが、炒める場合、細切りやみじん切りにしたら、あるいはもう一度乾燥させて粉にしてから炒めたら栄養価は変わりますか？いっそ食べてみようかと思って。いつもりんご酢だけをかけたたれなし納豆を食べているので、玉ねぎをりんご酢でつけてまとめて栄養いただいたらどうなるのかなと。欲張っても、いかんとは思うのですが_(^^;)ゞ心も財布も貧しいので許してください。
茶色の玉ねぎの皮は、瓶に詰めて玉ねぎ食べる時はどうするのですか？
先生の動画は、分かり易い上に、成功しました。
また来ました。
料理人の彼に作ります。
ありがとうございます