【りんご２個で】ほんのりピンク♪簡単タルトタタンの作り方｜りんごのケーキ｜tarte tatin

【りんご２個で】ほんのりピンク♪簡単タルトタタンの作り方｜りんごのケーキ｜tarte tatin

りんごたっぷりのご馳走タルトタタンを、簡単に作れるレシピにまとめました。りんごを煮詰めて、タルト生地をかぶせて焼けばできあがり♪タルト生地は手作りしますが、市販の冷凍パイシートでも代用できます。

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こんにちは！いつもご覧いただき、ありがとうございます^^
今日は、りんごたっぷりのケーキ、タルトタタンを作ります。

タルトタタンはりんごを４個ほど使うレシピが多いのですが、りんご２個あれば作れるレシピにまとめました。
見た目も華やかなので、難しそうに感じるかもしれませんが、意外に簡単です。
りんごを煮詰める
→タルト生地を作ってかぶせる
→焼く
→ひっくり返してできあがり！

ねっとり濃厚でとってもおいしいので、ぜひお試しください♪

【材料】12〜16cmの丸形1台分
・りんご　２個（小ぶりなら３個）
・グラニュー糖　80g
・バター　20g
・シナモン　少々（あれば）

▼タルト生地　※冷凍パイシートで代用できます
・薄力粉　50g
・砂糖　5g
・塩　1g
・ベーキングパウダー　1g
・油　15g
・牛乳　15g

型の大きさは、小さめがおすすめ。りんごがみっちり重なった厚みのあるタルトタタンになります。
厚みがすこし薄い仕上がりにはなりますが、16cm以上の型でも作れます。

大きめの型でも作れるように、タルト生地の分量も多めにしています。

丸形でなくても、パウンドケーキ型でもOKですし、お好みの型や耐熱皿でお試しください^^

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【使用している道具たち】
Amazonで確認できます♪

ピーラー（皮むき器）
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ゴムべら
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【Ingredients】tarte tatin
・apple　2-3
・sugar　80g
・butter　20g
・cinnamon　

▼tarte
・flour　50g
・sugar　5g
・salt　1g
・baking powder　1g
・oil　15g
・milk　15g

#りんご　#ケーキ　#レシピ　#簡単