Sslsa Sause & Chips / サルサソース&チップス
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サルサソース&チップス
【材料】
・トマト大1個(250g)
・紫たまねぎ1/4個(50g)
・にんにく1片
・ピーマン1/4個
・☆塩小さじ1/2
・☆タバスコ適量おこのみで
・☆サラダ油大さじ2
・☆レモン汁 太めのスライス1枚分
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【作り方】
1.トマトは皮ごと、種ごと角切りに、ピーマン、紫玉ねぎはみじん切りにして水にさらして辛味をぬく にんにくは細かくみじん切りにする。
2.紫たまねぎはさらしなどで包み、水気をしっかり絞る。
3.☆の調味料と野菜をすべて混ぜ合わせる。
4.器に盛りつけコーンチップスを添えて完成。
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