Red and white strawberry tiramisu / イチゴの紅白ティラミス
It’s a special channel for confectionery made in Japanese tea(Hojicha,Matcha).
ほうじ茶や抹茶を使ったスイーツ専門チャンネル
*Recipe*
-Savoy Aldi-
・Egg yolk 1
・Granulated sugar 15g
・Egg white 1
・Granulated sugar 15g
・Soft flour 30g
-Mascarpone cream-
・Mascarpone 150g
・Granulated sugar 20g
・Egg white 1
・Granulated sugar 15g
・Feash cream 50g
-Red-
・Frozen strawbrry 20g
・Granulated sugar 10g
・Syrup 10g
・Strawberry 5
-White-
・white chocolate 20g
・Condensed milk 10g
・Milk 10g
・Macadamia nuts 10
・White chocolate 10g
*材料*
-サボイアルディ-
・卵黄 1個
・グラニュー糖 15g
・卵白 1個
・グラニュー糖 15g
・薄力粉 30g
-マスカルポーネクリーム-
・マスカルポーネ 150g
・グラニュー糖 20g
・卵白 1個
・グラニュー糖 20g
・生クリーム 50g
-紅-
・冷凍イチゴ 20g
・グラニュー糖 10g
・水飴 10g
・イチゴ 5個
-白-
・ホワイトチョコ 20g
・練乳 10g
・牛乳 10g
・マカダミアナッツ 10粒
・ホワイトチョコ 10g