【速水もこみち流】牛肉と2色パプリカの山椒炒めを一般人が作ると…

速水もこみち様の牛肉と2色パプリカの山椒炒めを作ってみました。

多めの油を用意しないといけない点以外は簡単料理です。

本格中華っぽい味がするのでぜひ作ってみてください!

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◎本家様のチャンネル
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◎今回参考にさせていただいたレシピ

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【使用したもの】
・シャンツァイ(パクチー(水菜))
・パプリカ
・牛もも肉
・生姜
・にんにく
・塩
・胡椒
・酒
・サラダオイル
・片栗粉
・粉山椒
・ガラ
・醤油
・粒山椒

23件のコメント

  1. 最初から食材違うし、肉ドーン!って置く(投げる?)し、肉めちゃくちゃギコギコするし笑
    テロップが絶妙👍🏻

  2. 久しぶりのけんちむのもこ様だ😳もこ様の声も聞けて二度と美味しい的な(笑)そぎ切り会得する前に包丁研ぎましょ(笑)

  3. 寿司屋の板さんは数時間毎に包丁は研ぐそうです。
    切れないのも面白いけど、手を切りそうで((( ;゚Д゚)))

  4. 有識者である私がティーチングすると、粒山椒とミルで挽く山椒は全く別物です。粒山椒は風味はそこまで強すぎず、どっちかというとプチプチしたような面白い食感の山椒です。ちなみにこのコメントはまるきり嘘なので気にしないでください。

  5. そぎ切りでお肉踊りすぎなのと本家パクチー乱用のくだり面白かったです笑

    料理終わったあと雑談しながら食べるけんちむさんの動画すごく落ち着きます今日も楽しかったです!

  6. 赤パプリカ・・・(笑)
    途中、静止するところいつも笑っちゃう
    ギコギコ感伝わりました。「新しい包丁買わないんかな?」って思った(笑)

  7. FBI・・・
    食べる前に無言でカメラにビール乾杯するのかっこよ!
    次の動画も楽しみにしてます🥺

  8. 安定の料理動画楽しかったです(^^)たまにぶち込んでくる下ネタ、今日はパプリカだったけど、いちいちドキドキしちゃうんだよねww

  9. まな板が滑るほどの勢いで牛肉パァァン!からのパプリカを虜にする指使い…
    AV男優系YOUTUBER確率ダッ!!

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