腎臓病対策レシピ【きのことブロッコリーのバタポン炒め】
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きのことブロッコリーのバタポン炒め
46kcal
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【材料】1人分
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ブロッコリー..30g
しめじ…20g
にんじん…5g
バター…4g
ぽん酢しょうゆ…4g
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【作り方】
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①房分けしたブロッコリー、しめじをさっと茹で、水気を切っておく。
②フライパンにバターを入れて火にかけ、①を入れて炒め、ぽん酢しょうゆを加えて混ぜ合わせる。
③②を器に盛り付け、飾り切りにして茹でたにんじんを添える。
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1人分
エネルギー 46kcal
タンパク質 2.0g
カリウム 147mg
リン 47mg
塩分相当量 0.4g
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動画担当 @amikuma1219
レシピ担当 相内昭子&久恒望
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