かにのトマトクリームパスタと、春野菜のオイルマリネ。tomato cream pasta,salad,daily life

かにのトマトクリームパスタと、春野菜のオイルマリネ。tomato cream pasta,salad,daily life

濃厚なかにのトマトクリームパスタと、
春野菜と新鮮なホタテを使った
温かいオイルマリネをつくります。

0:00 オープニング
1:08 春野菜の準備
2:44 トマトソースづくり
4:33 オイルマリネの仕上げ
5:44 パスタづくり
9:19 いただきます

パスタは、トマトソースを作り、
かに缶と生クリームを合わせるだけで、
簡単に味が決まるのでおすすめです。

芽キャベツとスナップえんどうは
オイルと水で蒸し煮にすることで、
つやつや、色あざやかに。

ホタテはジューシーな食感を
活かしたいので、後から加えました。
満足感のある温かい付け合わせです。

今日もお越しいただきありがとうございます。
動画を楽しんでいただいたり、
参考にしてくだされば嬉しいです。

#cooking #dailylife #pasta #hotsalad

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かにのトマトクリームパスタ（2人分）
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＜トマトソース（作りやすい分量）＞
ホールトマト‥‥‥‥1缶
玉ねぎ‥‥‥‥‥‥‥1/6個
塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥1つまみ
オリーブオイル‥‥‥大3

＜パスタ＞
パスタ（1.6mm）‥‥180g
パスタをゆでる湯‥‥1.5リットル
湯に入れる塩‥‥‥‥大1〜1.5

トマトソース‥‥‥‥上記の半量
にんにく‥‥‥‥‥‥1〜2かけ
かにのほぐし缶‥‥‥1缶
生クリーム‥‥‥‥‥80ml
塩こしょう‥‥‥‥‥適量
オリーブオイル‥‥‥適量（仕上げ用）

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春野菜とホタテのオイルマリネ（2人分）
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芽キャベツ‥‥‥‥‥6〜7個
スナップえんどう‥‥6〜7本
ほたて（生食用）‥‥‥5個
オリーブオイル‥‥‥大1〜2
塩‥‥‥‥‥‥‥‥‥適量
水（蒸し煮用）‥‥‥‥50cc
白だし‥‥‥‥‥‥‥小1/2〜1
ピンクペッパー、粗挽き黒こしょう‥適量

music：
Epidemic Sound