電子レンジ らくらく時短のコンソメポトフ #shorts
レンチンでできる時短&手軽なスープレシピ。野菜がゴロっと入って食べ応え抜群
忙しい日の朝食にもぴったりです。
#時短レシピ #簡単レシピ#ポトフ #電子レンジレシピ #味の素
材料（2人分）————————
キャベツ 1枚（50g）
じゃがいも 1/2個（50g）
にんじん 20g
玉ねぎ 20g
粗びきウインナーソーセージ 2本
（A）水 3/4カップ
（A）「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
粗びき黒こしょう・好みで 適量
作り方 ————————
1. キャベツはひと口大にちぎり、芯の部分は薄切りにする。じゃがいもは4mm幅のいちょう切りにし、水にさらして水気をきる。にんじんは3mm幅の輪切りにし、玉ねぎは薄切りにする。ソーセージは斜め3等分に切る。
2. 耐熱容器に水でぬらした（1）のじゃがいも・にんじんを入れ、ラップをかけずに、電子レンジ（600W）で1分30秒加熱する。
3. じゃがいもに火が通ったら、（A）、（1）のキャベツ・玉ねぎ・ソーセージを加え、ふんわりラップをかけてさらに電子レンジで1分30秒加熱する。
4. マグカップに移し入れ、好みで粗びき黒こしょうをふる。