簡単フォトジェなサラダ サーモンとカリフラワーのサラダ
お皿に盛るだけ！！
ズボラさんも嬉しい簡単サラダ☆
＜材料＞2人分
サーモン(スモークサーモン)…4切
カリフラワー…100g
水菜…50g
玉葱(紫玉葱)…0.5個
クルミ…20g
A.サラダ油…大さじ1
A.酢…小さじ2
A.塩…少々
A.胡椒…少々
A.麺つゆ…小さじ1
＜作り方＞
1.カリフラワーは小房に分けてゆでる。
2.スモークサーモンは3cmの長さに切る。
3.水菜は3cmの長さに切り、玉葱は薄切りにする。
4.クルミは乾煎りする。
5.Aを混ぜる。
6.(1)・(3)・(4)を合わせて器に盛る。
7.(5)をかける。
＜ワンポイントアドバイス＞
クルミはアーモンドでも代用可能です。