【クセ強、美味い】超簡単!ゴルゴンゾーラパスタ【レシピ動画】by Tommy’s kitchen
【ゴルゴンゾーラパスタ】のレシピ動画です!!
適当料理で、適当美味い!!
皆さん、お待たせいたしました!!
Tommy’s kitchen動画、第5弾!!
今回は、世界三大ブルーチーズの一つ、ゴルゴンゾーラのパスタです。
ゴルゴンです!ゾーラです!ゴルゴンゾーラです!
でも有名な美味しいチーズですが、クセも強いので、なかなか気軽に使えない人もいるのでは?
実は、これこそ、簡単料理ナンバーワン素材です!
だって、ゴルゴンゾーラ入れとけば、ゴルゴンゾーラパスタになるんだもの!
トミーrecipeは、適当!簡単!がテーマ。
だから、誰にでも絶対作れます!
しかも、超早い!
パスタが茹で上がる時間と同じ時間で、ソースは出来るので、7分のパスタなら、7分で出来る!
それが、このrecipeの約束事です!
だから、やってみ!
美味いから!
【ゴルゴンゾーラパスタ】
〜Tommy’s recipe〜3人前
ゴルゴンゾーラチーズ 100g
生クリーム 100cc
ベーコン 100グラム
エリンギ 適量
パスタ 240g
黒胡椒 少々
オリーブオイル 適量
パルメザンチーズ 適量
〜作り方〜
お湯は沸いていた。
全ては静寂のうちに、ただ、そこに沸騰するH2Oの集合体。分子の衝突が繰り返される刹那。
彼は、ただそこに立ち尽くしていた。
手には岩塩を持っている。
イタリアの諸島、どこか聞き覚えのあるその島の名前も彼にとってはどうでも良いことであった。
その塩を、沸騰する鍋に2,3掴み程放り込んだ。
放り込む。この場合、その表現が相応しい。そう、彼は適当なのだ。
そして、パスタをどーん!!
フライパンにオリーブオイルをぴゅっ!!
ベーコンちゃっちゃ、エリンギちゃっちゃ!
ゴルゴンどーん!生クリームどーん!
茹で上がったパスタを入れたら、ペッパー警部よ!
パルメザンチーズは、見た目だけ!
完成!!