【米粉100％】米粉ピタパン｜グルテンフリー｜膨らまなくても作れる
【グルテンフリー】米粉ピタパンの作り方
（グルテンフリー/乳製品不使用)
◎ピタパンは膨らませるのが難しいですが
実は…..しっかり膨らまなくても作ることができます。
◎フライパンとオーブンどちらでも作ることができますが、
個人的にはフライパンがおすすめ！
◎最初から膨らむことを期待しなければ落ち込むこともないです。⇦
◇レシピや説明を字幕にのせています。（日本語と英語)
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材料（４つ分/２枚）
・80g 米粉（ミズホチカラ）
・75g ぬるま湯
・1g 塩
・4g 砂糖
・1g ドライイースト
・3g 油
・2g サイリウム
常温40分⇨フライパンで焼く。または、200℃/10分
(オーブンで焼く場合は鉄板も庫内に入れて200℃に予熱する。）
○米粉パン中心のInstagram
→https://www.instagram.com/ku_chan_komeko
○米粉レシピブログ
→https://pantohakkou.blog
○米粉100％食パンのレシピ
→https://youtu.be/8Dzlyble3k8
○米粉100％さつまいもとかぼちゃのねじりパンのレシピ
→https://youtu.be/HXoxBUVD4Os
○米粉100％パンオレザン・米粉デニッシュのレシピ
→https://youtu.be/Z5jpRJqyUU8
○米粉100％焼きカレーパンのレシピ
→https://youtu.be/y48bIWH98OY
3件のコメント
膨らまないこと前提でがっかりしない、発想の転換良いですね❤包丁にラップで茹で卵を切る！知りませんでした！やってみます😊
ビデオでありがとうございます！ホームベーカリーがありますか？あるかったらホームベーカリーのビデオを見たい！
初めてお便りします😊
そうよそうよね、膨らむ膨らまないは
食する時にはあまり関係なくて、、
ポケットにさえなれば良い❣️
お正月、実家に姉妹がそれぞれの家族と共に顔をそろえます。賑やかに。
妹の一人が小麦粉食べられない腸の過敏症になって、、
今度のお正月は各家庭からフムスやタンドリーチキン、を持ち寄ってくれるとのことで、私はピタパンを提案。どの家からのお料理にも合うし息子世代の若者達も喜ぶし、と。
そんな時に一人だけ食べられないのは辛いもんねー。
ありがたい動画です〜。
普通のピタパンと米粉のピタパン！
さぁ！年末に張り切って仕込みます！
良い動画
ありがとう🎉