辛ラーメンチーズタッカルビ/Cheese dakgalbi
🎵:Shut Down -BLACKPINK
辛ラーメンチーズタッカルビ🫕
辛ラーメンの粉末は全部入れると結構辛いので
辛さ控えめにしたい人は半分ぐらいがオススメです！
材料
・鶏モモ肉 200g
・キャベツ 半玉
・じゃがいも 2個
・玉ねぎ 1個
・辛ラーメン 1袋
・チーズ お好み
合わせ調味料
・辛ラーメン粉末
・コチュジャン 大さじ3
・砂糖 大さじ1.5
・醤油 大さじ2
・ごま油 大さじ1
・ニンニク お好み
作り方
①もも肉を食べやすい大きさに切って、合わせ調味料1/3ほど先に混ぜ合わせ、ラップにして冷蔵庫に入れておく
②キャベツ じゃがいも 玉ねぎを切る
③辛ラーメンの麺を3分茹でて準備しておく
④ ①をさっと炒めた後②を入れ、残った合わせ調味料も入れて炒める
⑤水分が出てきたら、麺を入れ混ぜた後にチーズを入れる
⑥チーズが溶けたら完成
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