究極のごはん泥棒♪極旨とんてき（豚の照り焼きステーキ）~Pork Teriyaki steak~
三重県・四日市エリアの名物「トンテキ」いかがでしたか？
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ー【馬場ごはん】ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
▷レシピNo.151「トンテキ」
▷時間：約18分
▷難 易 度：★☆☆
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【材料（１人前）】
▷厚切り豚肩ロース：１枚
▷塩：少々
▷ニンニク：2片（20g）
▷サラダ油：大さじ1
〈照り焼きソース〉
▷ケチャップ：小さじ1
▷ウスターソース：小さじ1
▷オイスターソース：小さじ1
▷水：大さじ1
ー【関連】・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ー
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44件のコメント
今夜9時に、なにか？が、あった！ようなぁ🤔🤔あ！馬場ちゃん〰️だ！と、今ごろ、気がつきました😅ボケ婆婆でした。これは、食べ盛りの息子に、ピッタリ！一度に、二枚焼いても、大丈夫❓かな。
筋切りしても、硬く成ってしうのですが、ローストビーフ作るときと同じでアルミで包み蒸し焼きにすれば硬く成らないのか～😆
勉強に成りましたね。明日作って夕食に食べます🥩
ありがとう😄 馬場ちゃん
とぅんテキ😍早速、耳納豚🐷でも明日、買いに行って作ってみます！牛場さん……まだ、まつがえた！馬場さん最高っす！ありがとう👮
馬場さん、こんばんは🌃
作ってる工程から、よだれが…
おいしそう🤤
固くならないのが良いですね。
弁当にも大丈夫ですか？
高級感ありますね😉
ちょっとお肉をアルミホイルで保温する手間があるけどそれが美味しさの否決ですね☺️ちょっと贅沢したい時にピッタリですね😋こんなに美味しいトンテキが自宅で作れるなんて馬場ちゃん教えてくれてありがとう😆💕✨自慢できる一品になりました😊明日早速作りますね😍
トンテキ大好物！ありがとうございます🎵
ガッツリ食べたい時に
作ろうかな？
美味しそう
絶対作ります！
トンテキは、三重県の名物だって、初めて知りました😄固くならない方法を知る事ができました✨ダイナミックなトンテキは、高級感があります😀家で本格的に作るやり方が、ありがたいです👏
トンテキのソースで食べるキャベツが最高に美味しい！
筋切りにもなるし大きく見せてボリュームアップ ゆう事なしのトンテキですね！今度してみよう！
トンテキ、とても美味しそうです。🍖🤱🍗🤱🥩🤱
吸盤みたいなやつなんだろうと思ってたらニンニクだったのね😅
美味しそうですー🤤
トンテキ作ってみます🐷
馬場ちゃんこんばんは🌙
テレビでアナザースカイ観ながら
携帯でYouTube見てます🤣🤣
タイの食材探し🇹🇭
料理人って感じで見てて面白い😊
トンテキも美味しそうです✨
アナザースカイ見ました～。わかりやすく美味しい料理。良く参考にしてます。たまにさらにアレンジして作ったりしてます😊
Nice
アナザースカイ、見ました。ごめんなさい、あまりお笑いに詳しくなくて、ロバートさんの事も存じておりませんでした。ですが、食材に向き合っている時の表情に思わず見入ってしまいYouTubeを検索した次第です。純粋に食材を探求する姿、本当に好きなんだなぁと。こんな人に作ってもらうご飯は、きっと美味しいのでしょうね。毎日のご飯を惰性で作る日もある身としては反省です。これだけの情熱は傾けられないけど、せめて気持ちを込めて作ろうと思いました。
アナザースカイ、拝見させて頂きました。
馬場サンの『料理芸人』が、今田耕司サンだとは…意外でした。
トンテキ、美味しそうですね。
豚肉嫌いな私も食べてみたい!!
と、思う料理でした。
肉嫌いな母にも、食べてもらえそう。
お肉が食べたくなりました。
こんばんは🍵😌✨馬場さん✨トンテキ美味しそう😋🍴💕🐽
いつも、有難いです🍀
ダイエットの方も、馬場さんのお陰様で😃７㌔落ちました🎵昨日は、アナザースカイも☺️楽しく拝見させていただきました。面白かったぁ😆今夜は、トンテキにしますv(^o^)弟が喜びます❤️
🐷肉料馬場さんの動画料理🍳詳しく教えてしかも家庭にある調味料出来るから助かります。寒くなって来ましたね風邪引かないように体ご自愛ください🤗🎄🥗
ありがとうございます😊
コンロのカラーがグリーンになってますね！新しくされたのですか❔オシャレですね👍🏻
いかにも美味しそうな出来上がり！私は九州人ですが、昔、三重の四日市に住んでいたので懐かしく思います。グローブ型っていうところが、いかにも美味しそうなんですよね。馬場ちゃんが使っているフライパンも好き。どこで買えるのかな。
豚の照り焼きステーキの料理動画ありがとうございます😄💫
これはご飯進んじゃいますね🤤💕
食感が変わりますし好みですが、肉に片栗粉をまぶして焼くと、タレの絡みが、より良くなりますね。
レシピありがとうございます。私はそれがとても好きです 👍😊👍
トンテキ作ってみました
好き嫌いのかなり多いだんなが
リクエストしました。
いつも険悪な夫婦関係がトンテキのおかげで今日だけは明るくなりました♪
自宅でご馳走❤嬉しい
何気なくおすすめ動画に出てきたけど、長い間、本当に自分の好きなことをやってることに共感する
はねとびのハンドクリーム自作して周りが全国で販売しようってなった時に品質が落ちるからダメだって言ってた時とそのままの職人気質な感じがする
またまた、旦那の好きな物！！（きっと馬場ちゃんと好みが合うんだな…60歳だけど）
夕飯に作ったら絶対喜んでもらえそう～～！！
我が家の結婚生活に無くてはならない「馬場ごはん」になっております😊(笑)
日曜日、テレビ出てましたね☺
タイのスパイス、美味しそうでした😋
こんにちは👋😃
アナザースカイで、初めて知りました～😊😆🍀
早速登録させて戴きました😃❣️
トンテキは良く作るんですが、ニンニクの芽🌱をとるとか、アルミで包むとか、良いですね🎵
今までは油もそのまんま使ってましたし、小麦粉でコーティングしてましたが、
馬場さんのはヘルシーで良いですね😃
私も作ってみます。😊
これからも楽しみにしてま～す。😆🍀
わぁ～、私の地元の名物だ～！しかも、ちゃんと本場通りの厚切りの豚肩ロース肉を使ってくれてるところも、さすが馬場さんですね！スーパーのお肉コーナーでたまに「三重県四日市名物トンテキ！」って書かれてる味つきお肉見かけますが、だいたいが豚ロース肉でガッカリするんですよね(^^;好みもあるから、ロース肉自体は否定しないけど、四日市名物とまで書いてるなら豚肩ロースでしょっ！と…。このご時世になってから、一度も帰れてないので地元の名物を作って紹介してもらえて嬉しかったです♪
トンテキ作ってみたことないけど
作ってみたくなりました☺️☺️
とんテキ作ってみました。なんかもの足りないって言うか、やっぱり馬場ちゃんの食べてみたい😅簡単なんだけど難しい😰
『とん一』(とんいち)のトンテキが好きなのですが、似た感じの味でしょうか？(*^^*)
近くのとん一がなくなっちゃって、車で１時間近く走らないと店舗がなくて、家で再現したいです(*^^*)
馬場ちゃん、また美味しくて簡単なレシピをありがとうございます！手抜きして、ソースは焼肉のタレを使って作りましたが、にんにくが効いてそれも絶品でした(^o^)
トンテキ
触ってみて生っぽいか分かるのがすごい😮
アルミホイルの中で予熱を通すとは、ナイスアイディアですね!
これなら、固くならずにおいしくできそうですね。
歯の弱い？主人にも作ってあげたいと思います😊
とても簡単で美味しくできました。今回は初めてなので遠慮してニンニク少なめにしてしまいましたが次回は多めに入れてみます。もう50過ぎると調味料を計るのが面倒くさくなりまして。目分量で決まるのがありがたかったです。