【ベリッシモtv】#46 激ウマ『トマトリゾット』の作り方!ヘルシーで油が少ない女性に大人気レシピ!人気料理研究家ベリッシモがイタリアのレストランの秘技伝授!Risotto al Pomodoro

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Un video-corso di “Cucina Italiana e non” .
Ricette semplici con ingredienti facilmente reperibili ed a costi contenuti.

(BGM Prod. by 伊藤貴章)

[Francesco Bellissimo Chef Profile]
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Recipe

Risotto al Pomodoro (トマトリゾット)

調理時間 30分

材料(2人前)

米(カルナローリ米など) 140g
カットトマト 1缶
パルミジャーノ・レジャーノ(粉) 大さじ4
玉ねぎ 半分
イタリアンパセリ 1束
オリーブオイル 適量
塩 適量

美しい皆さん、ぜひ本場の『トマトリゾット』を楽しんでくださいね♪

【字幕作成へのご協力を是非よろしくお願い致します】
http://www.youtube.com/timedtext_cs_panel?c=UCDAADwr-ZVFqcJ6-4vma1xw&tab=2

#ベリッシモ #イタリア料理 #トマトリゾット

20件のコメント

  1. こんにちは。
    ヴェルチェーリの7年熟成のカルナローリ米が手に入ったので、美味しそうなレシピを探してこちらに辿り着きました。

    お皿の裏から叩く、こんなコツがあったなんて知りませんでした!
    明日のお夕飯はこちらの動画を真似しながら、トマトリゾットを作ります✨
    パルミジャーノレッジャーノ、買って帰らなきゃ💕

  2. サムネ:カッコよくて渋い!
    動画:めちゃくちゃ陽気なおじさんやん😆
    このギャップよ。

  3. エロい男は最高ですよ!俺も男が色気をもっていたい!
    使うチーズは、グラナパダーノでもいいですか?(^^)

  4. ストックキューブ使わないのに美味しくできて感激でした。
    今まではオリーブ油で米を炒めていました。空炒りするんですね!
    お米を柔らかく煮過ぎてベチョっとなってしまいましたが、次回はアルデンテになるように気をつけます!
    ベリッシモさんのレシピ全部とても美味しそうです。
    どんどん挑戦します❣️

  5. リゾットって、洋風雑炊と日本語に訳されてしまいます。
    日本のお粥は、ほぼ重湯まで煮てしまいます。
    リゾットってアルデンテなんですね。
    風邪引きさんの為に、トマトリゾット作ってみます。大事なスパイス、愛情入れます。

  6. お米洗わないで、お水をひーたひ~た入れるんですね?やってみます♬🦄💛お尻も叩きます…自分の🦄💛

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