園の給食動画：れんこんチップス

園の給食動画：れんこんチップス

れんこんチップス

＜材料＞

れんこん　1個
揚げ油　　適量
塩　　　　適量

＜作り方＞

①れんこんを2～3mmの薄さにカットし、酢水にさらす。
②水気を切り、熱した油で素揚げする。
③きつね色になったら油からすくい上げ、塩をまぶして完成！

夏見台幼稚園・保育園（千葉県船橋市）のホームページ：
https://www.treponte.jp/sp/