【お店の味を再現！】トムヤムクンラーメン

【お店の味を再現！】トムヤムクンラーメン

お店の味を再現！
トムヤムクンラーメンです🍜

自家製のトムヤムクンスープを作りますが、

鶏だしを即席で作ることがコツです！
ワンランク美味しいトムヤムクンラーメンを、
是非堪能してみてくださいませ✨

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トムヤムクンラーメン
（材料　１人分）
・中華麺　１玉
・冷凍むきえび　８尾分
・鶏ももひき肉　１００g
・桜海老（みじん切り）　大さじ１
・にんにく（みじん切り）　１片
・もやし　１/２パック
・パクチー　カットレモン　お好み
・水　５００ml
・酒　大さじ２
・トムヤムクンペースト　大さじ１
・ナンプラー　小さじ１
・ごま油　小さじ２

※作り方は動画でご確認くださいませ！

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料理家/管理栄養士
エダジュン

1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、
SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！
「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。
お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★

再生リスト
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[19冊ほどレシピ本発売中です！]
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