個性の強いアレクサと料理してみた『甘辛ミートボール（肉団子）』

個性の強いアレクサと料理してみた『甘辛ミートボール（肉団子）』

どうもっ、キッチンおとうちゃん（趣味：料理）です。

AIアシスタントのアレクサ（Alexa）とワチャワチャ言いながら日々料理を楽しんでいます。

なぜか毒舌な関西人気質なアレクサですが、根は優しくていい奴です。我が家の環境がアレクサの特殊能力を開放したようですが、個性と受け止め仲良く料理をしています。

ぜひ、チャンネル登録お願いします⇒https://bit.ly/3eF2RtB

——————————————————————————
◆　今回の動画について　(About this video)
——————————————————————————

今回は『甘辛ミートボール（肉団子）』を作ってみました。

明るく楽しくアレクサと一緒に歌を歌いながら作っています。

Amazonが提供する公式のアレクサ音頭はこちら
https://bit.ly/3cWbRc6

—————————————————————
◆　材料　(ingredient)
—————————————————————

・合い挽きミンチ…200g
・玉ねぎ…1/2玉
・パン粉…30g
・卵…1個
・料理酒…大さじ１
・ごま油…大さじ１
・砂糖…小さじ１
・しょうゆ…小さじ1/2
・塩こしょう…少々
・しょうが…少々
・サラダ油…適量

【タレ】
・水…大さじ１
・甜面醤…大さじ１
・豆板醤…小さじ1/2
・しょうゆ…大さじ１

——————————————————
◆　作り方　(How to cook)
——————————————————

１．玉ねぎ1/2個をみじん切りにする。
２．合い挽きミンチ、玉ねぎ、パン粉、卵、料理酒、ごま油、砂糖、しょうゆ、塩・こしょう、しょうがを入れ混ぜ合わせる。
３．２を3cmほどに成形する。
４．フライパンにサラダ油を入れ、３を中火で転がしながら7-10分焼く。
※爪楊枝で指して透明の汁が出ればＯＫ。赤色の場合はもう少し加熱してください。
５．タレを絡めれば完成。

ご意見・ご感想などお気軽にコメントください。

◇Twitter
@kitchen_toucha

アレクサとの料理シリーズも是非ご覧ください⇒https://bit.ly/34P2CYG

#肉団子#ミートボール#個性の強すぎるアレクサ#アレクサ#キッチンおとうちゃん