ブロッコリー唐揚げの作り方☆無限ブロッコリー！手軽な材料で簡単に作れるおかず&おつまみ♪やみつきになるサクサク衣です♪-How to make Fried broccoli-【料理研究家ゆかり】
こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、ブロッコリーの唐揚げを作りました☆やみつきになるサクサク食感！無限ブロッコリーです♪手軽な材料で簡単に作れます☆ご飯のおかず、お酒のおつまみ、おやつにもピッタリです♪とても美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made fried broccoli ☆ Crispy texture that makes you addictive! It’s an infinite broccoli ♪ It’s easy to make with simple ingredients ☆ It’s perfect for side dishes of rice, snacks of sake, and snacks ♪ It’s very delicious, so please try it ☆
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【材料】
・ブロッコリー 1個
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・醤油 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・水 50ml
・おろし生姜 小さじ1
・おろしニンニク 小さじ1
・揚げ油 適量
【ingredients】
・ 1 Broccoli
・ 2 tbsp Cake flour
・ 2 tbsp Potato starch
・ 1 tbsp Soy sauce
・ 1 tbsp Mayonnaise
・ Water 50ml
・ 1 tsp Grated ginger
・ 1 tsp Grated garlic
・ Frying oil
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🍳オススメ簡単レシピ
◎サクサク！フライドポテトの作り方
https://youtu.be/4XFAMhuD988
◎絶品からあげの作り方
https://youtu.be/rYFslclZB4U
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#ブロッコリー #唐揚げ #料理研究家ゆかり
44件のコメント
ブロッコリーを唐揚げにするとはさすが気が利いてる！
ちょうどブロッコリーあったから嬉しい！
こんにちはー(o≧▽≦)ﾉブロッコリーを唐揚げにするんですか😳初めて聞きました😆
ブロッコリーをから揚げにするなんて考えなかった(o^^o)
今日はお惣菜レシピの日だぁ〜😊ブロッコリーの芯の部分って捨てる人も多いみたいですが…私は皮剥いてアスパラと混ぜてアスパラベーコンみたいな料理で使ってましたが唐揚げも美味しそうですね♪😊 彩りも考えてカリフラワーと人参と一緒に同じ衣で揚げてチャレンジしてみようと思いま〜す😊今日もコリッと〜
絶対ビールに合うやつ..！野菜なので鶏肉の唐揚げより罪悪感もちょっと薄れて嬉しいです笑。今週必ず作ります！
ブロッコーの唐揚げは作ったことがないですしお酒のお摘みに凄く合うと思います🍻😃材料もお手軽ですし超絶美味しそうなので作ってみたいと思います🍳😄
生食、茹でる、蒸す、炒めるはしたけど揚げは思いつかなかった
ブロッコリー好きにはたまらない🤤
リアルタイムでブロッコリー使えました！！
立派なブロッコリーを買ってきたはいいが、どうしようかな、、、と思ってたところに嬉しすぎるタイミングー！！♡
今晩は😃
ブロッコリーの唐揚げ美味しそうですね‼️自宅庭の畑でブロッコリーを作っているので明日の夕食に作りたいと思います。😆💕✨衣に味を付けるんですね。初めての挑戦です。
ブロッコリー🥦を唐揚げにする発想がすごい😳😳
サクサクしてて とっても美味しそう😋
簡単に作れるし ブロッコリー🥦好きだから 作ってみます😊
この衣使って 他に何か揚げても大丈夫かな？？🙄🙄
美味しそう！
明日買いに行って実践します
早速、夕飯の一品に作ってみました！！簡単で美味しいレシピありがとうございます😊
衣にマヨネーズを入れる事は勉強になりました！ブロッコリー🥦大好きなので新しいレシピが増えました。ありがとうございます😊
ブロッコリーあるので、作ってみます😃
てるてる坊主
いつもは茹でるかしんのぶぶんを肉に巻いた料理しかしたことがなかったので今度やってみたいと思います。
天才ですか？！
明日やってみます！
まじかー！これめっちゃいい！これお客さんに出せるわー！！！。有難うございます😆👏🏼
マヨネーズ！衣に入れるんですね！何時も手際よく可愛い声の説明！テーマパークのお姉さんみたいで♪ゆかりさんはさらっと仕上がるの凄い！
ちょっと、油はねるけど、ツマミでもイケルし、白メシにも、合うぅ～☀️
ブロッコリーの唐揚げなんて聞いた事ない！新しいブロッコリーレシピで美味しそう！また作ってみます！
どんどん美味しそうなレシピがアップされている〜☺
明日の休みにチョコマーブルパウンドケーキを作ります！次の休みにはヨーグルトケーキを作ろうと15cmの型を購入したばかり…追いつかない😁作りたーい！食べたーい！
スープカレー侍のサクサクブロッコリーみたい🥦
お家で作れるレシピ嬉しいです😊
ブロッコリー大好きなので、挑戦、してみます！
ブロッコリーは好きであらゆる調理法で食べて来ましたが、ブロッコリーの唐揚げは数年前に飲食店で初めて、食べまして美味しいと思ってはいたのですが、作った事がなかったので詳しく、紹介して下さり、有り難いです。
早速、試したいと思います。
他の方に別のお料理YouTuberさんの事を挙げていらっしゃる方を見受けましたが、私もその方のチャンネルを拝見しておりますが、お料理系のYouTuberさんが色々といる中、全て（材料・調味料・作り方等）が一緒でしたら、問題かなと感じますが、似た様なお料理が挙がってしまうのは致し方ないのではないかと思います。
ブロッコリーは揚げた事ないな😳
生で食べるものだと思った😅
から揚げも美味しそうですね。いままで、ブロッコリーは素揚げ一筋でしたのでやってみます！
食べ物大好きです🤍✨👩🦰ブロッコリーの唐揚げ食べたいです
この動画を見ていたら。
平野レミがブロッコリーまるごと唐揚げにする姿を、想像してしまった。
平野レミなら絶対やりそう。
美味しそうですね😌
最近はナムルばかりだったので唐揚げ作ってみます🎵
いつも見させていただいてます₍ᐢ⸝⸝› ̫ ‹⸝⸝ᐢ₎清潔な感じと、見やすく要所要所で説明が丁寧で分かりやすいです！（´ω｀）
ブロッコリー嫌いな旦那も食べれそお🤭🎵
関連動画で紹介されて拝見しました。ブロッコリーのから揚げ！思いもしませんでした！これは絶対にビールに合いますね！ チャンネル登録させて頂きました。 (^^)d
先月作ったんですがあまりカリカリに出来なかったので
次回は先生オススメのマヨ入れて再チャレンジしてみますね～
カリフラワーならあるんだけど…。
今日はカリフラワーで明日はブロッコリーかな❤️
マヨネーズを入れてもべちゃとなります。どうしたらいいですか？
他の方のコメントにもありましたが茹でてマヨネーズつけて食べるぐらいしか思いつかないのでこれいいですねー唐揚げは好きなので1度挑戦してみたいです。
いつも旨そうデス！ちょーカリカリ！
いままで、料理が大変苦手でしたが、ゆかり先生のおかげで少しずつ楽しくなってきました。ありがとうございます☺️
ブロッコリー苦手な家族も気に入って、すぐなくなりました！
ブロッコリーとても健康によいようで家族に食べて欲しいと思っていたので、このレシピを公開してくださってとっても感謝しています。
ありがとうございます。
めちゃくちゃ美味しくできました(^^)
主人にも大好評！また作ります♪
この唐揚げをビーガン用にアレンジしてみたいのですが、その場合はマヨネーズを無しで油なんかで代用できるでしょうか？
このレシピを試してから美味しくてしょっちゅう作っています。ありがとうございます。
今日はこれも作ります!
最近ブロッコリーが安くなってきたので
ブロッコリーの唐揚げ美味しそうですね！作ってみます😊