【1週間の献立】大根&白菜で野菜高騰対策！寒い朝に体を温める冬野菜のおかず

【1週間の献立】大根&白菜で野菜高騰対策！寒い朝に体を温める冬野菜のおかず

🍳動画内で使用している調理道具🍳↓↓
・【長谷園】みそ汁鍋(小)
https://a.r10.to/hUmeaO

・【華月】大黒ごはん鍋(1合)
大黒ごはん鍋　１合

・【グリーンパン】マルチフードクッカー 16.5cm（両手鍋）ガラス蓋付　IH／ガス火対応
マルチフードクッカー 16.5cm（両手鍋）ガラス蓋付　IH／ガス火対応

・【中村銅器製作所】卵焼き鍋10長(10×15)
https://amzn.to/3TiiyMt

・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン26cm
https://amzn.to/3wREC9f

・【ビタクラフト】スーパー鉄フライパン20cm
https://amzn.to/4cgj9qF

・【ストウブ】ピコ･ココット22cm
https://amzn.to/49QZcW2

・【アコメヤ】おにぎり型(小)
https://a.r10.to/hFer8w

・【柳宗理 】レードルL
https://amzn.to/49NPALy

・【柳宗理 】ターナー
https://amzn.to/3PkRD1q

・【下村工業】計量カップ
https://amzn.to/43lziaj

・【家事問屋】下ごしらえボウル13cm
https://a.r10.to/hkWRYv

・【日々道具】土佐龍　土佐きよらM
https://amzn.to/3TB8Bvd

・【下村工業】ヴェルダン 三徳包丁
https://amzn.to/3TfJVaa

🎥チャプター
オープニング 00:00

Day1 00:21
▼大根の中華風ひき肉あんかけ
[大根250g、ひき肉150g、生姜1片、水200cc、酒,オイスターソース 各大さじ1、きび糖小さじ1、醤油,中華だし 各小さじ1/2〜]
▼紫キャベツと人参のマリネ
▼ルッコラのサラダ
▼豆腐,わかめの味噌汁

Day2 04:05
▼白菜の卵とじ
[白菜、玉ねぎ、たまご2つ、だし汁50cc、酒,みりん,醤油 各大さじ1、きび糖大さじ1/2]
▼塩麹えのき納豆
▼サラダ
▼わかめ,ねぎの味噌汁

Day3 08:55
▼大根と鶏手羽元の和風ポトフ
[手羽元、大根、人参、白菜、玉ねぎ
水600cc、酒大さじ3、白だし大さじ3〜、塩、こしょう]
▼味噌ツナマヨおにぎり
▼紫キャベツとトマトのマリネ

Day4 13:53
▼白菜チヂミ
[白菜150、小麦粉大さじ3、片栗粉大さじ2、水50cc、塩,こしょう ]
作りやすい分量タレ [醤油,酢 各大さじ1、きび糖(はちみつ)小さじ1、ラー油、ごま ]
▼だし巻き卵
▼紫キャベツのマリネ
▼豆腐,しめじ,ねぎの味噌汁

Day5 17:56
▼塩鯖
▼大根のバター醤油焼き
▼かぼちゃの粒マスタードサラダ
▼舞茸と豆腐のお吸い物

#朝ごはん　#献立　#節約