【韓国料理】市販の株キムチが自家製キムチだと思った👀!|ロールキムチ レシピ|温かいんだから~~♪ロールキムチでぽかぽか体に!
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【目次】
0:00 ロールキムチ作り方の初め
2:13 キムチ紹介
3:37 材料紹介
3:54 肉の下味& 野菜の切り方
4:43 白菜と豚肉巻き
5:38ロールキムチ煮込み作り
4:59 ヨンジョンアジュンマモッパン
材料
bibigoボギキムチ ー 400g
キムチ汁 ー すべて使う
豚バラ肉(焼き肉用) ー 300g
玉ねぎ ー 80~100g
ネギー 50g
木綿豆腐 ー 200g
えのき ー あれば
🌶味付け
水 ー 200~250ml
ダシダ ー 小さじ1
しょうゆ ー 大さじ1
みりん ー 大さじ1
コチュジャン ー 大さじ1
おろしにんにく ー 大さじ1/2
こしょう ー 少々
【ヨンジョンプロフィール】
◆公式ブログ 韓国料理店に負けない!韓国家庭料理「眞味」著者。
PVは月間15万PV
◆韓国料理教室「韓サモ hansamo」主宰
🔽YouTubeヨンジョンの【好きな韓国食品】
【メディア出演履歴】
◆日本テレビ【スッキリ】
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第一弾 韓国料理編」
◆日本テレビ【News every】
特集「世界の料理教室 第二弾 韓国料理編」
◆TBSテレビ「はなまるマーケット」
◆NHKワールド「日本の人気韓国料理教室」
◆NHK BSプレミアム 「食材探検おかわり!にっぽん」
◆テレビ朝日 「スゴ~イデスネ視察団」
◆テレビ朝日「モーニングバード」レシピ提供
◆読売新聞掲載
◆ファッション雑誌「mina」掲載
◆「食」メディア「macaroni」掲載
◆「韓国農水産食品流通公社」韓国料理レシピコーナー担当
◆韓国大使館「韓国ライフは好きですか」出演
◆統一日報 韓国料理レシピコーナー担当
◆富士食品 豆もやし料理コーナーレシピ担当
【講師】
◆京葉ガスクッキング
◆東和東和地域学習センター
◆韓国料理フェア イベント多数担当
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8件のコメント
ロールキムチ これからの季節にもピッタリですね😋✌
美味しいキムチ料理を紹介して下さり ありがとうございます🙌⤴️🍀🍀🍀
ロールキムチ美味しそうですね!!!モッパン見ていたら益々食べて見たくなりました😋作ってみま~す。今日もレシピありがとうございます😊🍻(カクテキも食べてみなくては!!!)
いつも楽しくみさせてもらっています。質問があります。
ヤンニョムケジャンを作りたいですが、韓国物産店に行くと[ヤンニンとヤンニョムどちらが良いですか?]と聞かれました。ケジャンを作るならどっちが良いかな?と聞くと
好みの問題?かな。と言われました。
よかったからヤンニンとヤンニョムの違いを教えてください!お願いします。
ハィ〜ヨンジョンさん、絶対美味しいやつ、ロールキムチのアイデアもいいですね❤、キムチチムが、めちゃ好きだから、これも絶対美味いー、気になっていた、ビビゴのキムチ、こないだスーパーで見て、その前で、んー美味しいのかなぁーと思ったけど、買いませんでしたが、ヨンジョンさんが、韓国キムチって言われた、言葉があったので、買いますね、いつもは、韓国スーパーで、宗家のポギキムチ買って居るから、ビビゴ😊キムチで、やって見ます、今日もノリノリ、お疲れ様でした、楽しく一日を終われます、アンニョン。
ヨンちゃん❣️こんばんは😊
日本に帰省する時に、本場のキムチを食べて、もらいたくて、このビビコキムチを沢山買って、実家の近所の方に、韓国土産として、配ってました。
アイスパクスに、キムチと氷をいれ、テープで、ぐるぐるまいて、かなりの重さのキムチを仁川空港まで、もっていき、成田空港に着いたら、クール宅急便で、実家に送り、、と、意外に面倒だったんですよね。😅
でも、皆さん、本場韓国キムチを喜んで、くれました。自称、私は、韓国のキムチ大使⁉️です。ㅋㅋ🤣
このシリーズのキムチめっちゃ美味しいですよね!ロールキムチやってみます❗️
おはようございます💛
うわ~またまた美味しそうだわ
始めてキムチにお肉を巻くのは😄
ロールキムチ新大久保に行ったら買って来たら作ります🤩
アンニョン〜♫(*・ω・)ノヨン先生✨
ロールキムチとても美味しそうでシャキシャキいい音しますし
カクテキは絶対お酒🍶が必要ですね👍キムチって本当万能ですね!
今度つくってみます♪肌寒くなってきたので良いレシピをありがとうございます😊
最近ですが『君の声が聞こえる』を見終わりました(*´ω`*)