クリスマスディナーに!ポルチーニ茸と秋鮭のクリームパスタ【レシピ動画】by Tommy’s kitchen
【ポルチーニ茸と秋鮭のクリームパスタ】のレシピ動画です!!
適当料理で、適当美味い!!
皆さん、お待たせいたしました!!
Tommy’s kitchen動画、第4弾!!
今回は、誰もが憧れる素材『ポルチーニ茸』を使った、ちょっと大人な上級料理。
トミーファンの方のリクエストに応えて、ポルチーニ茸を使ったクリームパスタに挑戦です。
めちゃくちゃ簡単、そして適当!
誰でも出来る簡単recipeですので、作ってみてくださいね。
作り方の詳細は、ググってね!!
トミーさんは、いつも適当ですから、クレームは勘弁な!
ご質問やリクエストががありましたら、コメント欄でお願いします。
では、レッツ クッキング!!
【ポルチーニ茸と秋鮭のクリームパスタ】
〜Tommy’s recipe〜四人前
ポルチーニ茸 5g
生クリーム 一箱
パスタ 300g
コンソメ 1個
塩 少々
黒胡椒 少々
水 100cc
秋鮭 2枚
オリーブオイル 適量
しめじ、エリンギ 適量
ニンニク 一片
パルメザンチーズ 適量
〜作り方〜
お湯レディ?お湯沸かさなきゃ、フロアは沸かねんだよ!
沸騰させて、岩塩ロマンティックに入れたれや!フォーぅ♪
パスタは、麺入れてからが勝負なんだよ。マ・マ〜ウーぅウゥー♪ってフレディ・マーーーキュリーーー!
ポルチーニ茸、水でもどす時間は待ちきれない!マグカップ入れて、水入れて電子レンジ入れてチン!
こちらお水で30分戻したポルチーニ、そして、こちらは、レンジで90秒チンしたポルチーニです。違い分かります?分かるかーーー!!
オリーブオイル、ポーぅ!ニンニク、フォーぅ、秋鮭も遡上じゃーー!
って、待てよ。冬だよな?お前、秋鮭だよな…。お、おい、お前…まさか?
つづく…
って終わってねーー!
しめじ、エリンギ入れたらんかい!ポルチーニ茸も刻んで入れたらんかい!
先生、ポルチーニくんが僕らを見下してます。しめじとエリンギは、彼と一緒にはパスタ作りたありません!こまったな。よく話し合う事です。ポルチーニだって、君たちと仲良くなりたいんだよ!そうだよな、ポルチーニ?…いや、別に。
白ワインビネガー〜、投入ファイヤー!ブォウ!
ポルチーニの戻し汁and生クリーム、パルメザンチーズも少々。ブラックペッパーも少々。
パスタが茹で上がったから、その中にどっしゃー!
まぜまぜ。まじぇまじぇ。マジ卍
おい、ポルチーニ?どこいった?いるんだよな?返事してくれよ?おい、嘘だろ?匂いはするんだよ、きっと側にいてくれてるんだろ?
ポルチーニ…
ポルチーーーーーニーーー!!
(劇終)