簡単！混ぜて冷やすだけのいちごのティラミス Easy! Strawberry tiramisu just mix and cool

簡単！混ぜて冷やすだけのいちごのティラミス Easy! Strawberry tiramisu just mix and cool

今回はいちごとオレオ、マスカルポーネを使ったティラミスを作りました。
混ぜて冷蔵庫で冷やすだけなので手間いらずで初心者の方にも作りやすいです。

This time I made tiramisu using strawberries, Oreos, and mascarpone.
It’s easy to make, even for beginners, as you just need to mix it up and chill it in the refrigerator.

#バレンタイン #バレンタインスーツレシピ
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【ingredients】
9 oreos
100g Mascarpone (room temperature)
25g Granulated sugar
220ml Fresh cream
40g white chocolate
coffee syrup
◆4g Instant coffee
◆40ml boiling water
◆20g granulated sugar
7-8 strawberries
unsweetened cocoa powder

【材料】
オレオ 9個
マスカルポーネ(室温)100g
グラニュー糖 25g　
生クリーム 220ml
ホワイトチョコレート 40g
コーヒーシロップ
◆インスタントコーヒー 4g
◆熱湯 40ml
◆グラニュー糖 20g
いちご 7-8個
無糖ココアパウダー

【作り方】
準備…◆の食材を混ぜてコーヒーシロップを作っておく
①ボウルに室温に戻したマスカルポーネとグラニュー糖を入れて良く混ぜる
②ホワイトチョコを細かく割って湯せんにかけて溶かして①に加えて良く混ぜる
③ボウルに生クリームを入れて7分立てにして、②に加えてゴムベラで混ぜる
④オレオをモヒートペストルなどで荒く潰して容器に敷いて、1/2に切ったいちごを入れる
⑤コーヒーシロップを砕いたオレオにかけて③を絞り袋で容器に入れて冷蔵庫で2-3時間冷やす
⑥冷蔵庫から出したら無糖ココアパウダーを上からふりかけていちごを飾る

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