#047 甘じょっぱさが最高!韓国風ピザパンの作り方|garlic cheese pizza

特別な材料もいらずお手軽に新大久保気分が味わえました!
あまじょっぱいガリバタソース最強です!

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【材料】
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<生地>
強力粉 180g
牛乳 55g
水 55g
バター 15g
砂糖 15g
塩 2g
ドライイースト 2g

<ガリバタソース>
バター 30g
にんにく 20g
グラニュー糖 25g
パセリ 適量

<フィリング>
チーズ 110g
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【手順】
1.ホームベーカリーのピザ生地コースで生地を捏ねる
※手ごねの場合は5分こねて常温で1時間
2.ガリバタソースの材料を混ぜ合わせておく
3.生地を丸め常温で20分
4.生地を30cmの円形に伸ばす
5.チーズを入れ長方形に折り畳む
6.天板に生地を移しガリバタソースを塗る
7.切れ目を入れる
8.オーブンで210℃20分焼く

#新大久保 #韓国屋台 #おなおドーナツ

7件のコメント

  1. 美味しそう💕以前のマヌルパンの時は、ドリカムとスーパーフライに喩えられていましたが、今回はいかに?おなおさんの新大久保ぶらり旅の様子も、見てみたいです😆

  2. 『ちょっとそれは違うんちゃう…?』🤣🤣🤣🤣🤣
    めっちゃ笑うわ!

    もちろん見た目もめっちゃ美味しそうやけども、そうかー、へそアンパンくらい美味しいかー!!
    これ今日作ってみるわ👍🏻

  3. こんな時間に見るんやなかった!!!テロや!!!手ブレは出来映えの良さへの感動ですかね(笑)何故か手ブレのプルプルにウケました(*゚∀゚)

  4. 新大久保・爆弾ピザ✨
    サムネの威力がすごいですね😂

    マヌルパンてフィリングの味が強くなっちゃうと刺激が後々まで胸焼けしますよね😢
    これは…これも?作ってみたいです😁

    新大久保ですかぁ〜😊
    若かりし頃にバンドやってて(バンドっていう時点で古っ!)メンバーが集まるのに新大久保へ行っていたのに、何ひとつとして食べ物の記憶が…ないんです🤣
    今は美味しいものだらけなんですか😋?

    もう…この爆弾ピザ食べて、新大久保を上書きしたいと思います😊✨

  5. めちゃくちゃ美味しそうです!
    これこそ、ビールに合うパンですね🥪
    それと、新大久保行きたくなりました笑
    鶴橋しか行ったことないので笑
    空気がプクって膨らむのがめっちゃ癒されました笑
    今日も楽しい動画ありがとうございます😊

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