【夏の一品】夏に食べたい桃の冷製パスタの作り方〜Peach Cold Pasta〜
暑い夏に食べたいさっぱりとした桃の冷製パスタを作りました。
桃は皮を剥いてそのまま食べるのも美味しいですが、加熱によって甘さが凝縮されてさらに美味しくなります。
桃を加熱しすぎると、水分がなくなってしまうので、ある程度表面に火が入れば大丈夫です。
食欲があまり無いなあ、という時にぜひ作ってみて下さい！
【桃の冷製パスタ】
〜材料〜
桃 一個
トマト 一個
オリーブオイル 適量
塩、こしょう 適量
にんにく 適量
レモン汁 適量
バジル 敵領
パスタ 80g
中野優希
生年月日: 1997年09月10日
出身地: 愛知県
特技: シュガークラフト
趣味: お菓子作り／パン作り／アニメ鑑賞
資格／免許／その他
製菓衛生師免許／秘書検定2級／ラッピングコーディネーター資格
【中野優希 twitter】@yuuuki_off
1件のコメント
トマトの酸味がいい仕事していそうですね。