【簡単おつまみ】シャケボナーラのレシピ
相性抜群!
シャケボナーラのご紹介です。
パスタソースで味付け簡単!
押し付けながら焼くことでサクサク触感UPです!
◎材料
鮭・・・2切れ
塩・・・適量
コショウ・・・適量
小麦粉・・・適量
ベーコン・・・30g
油・・・適量
カルボナーラのパスタソース・・・1食
◎手順
①鮭に塩コショウを振り、小麦粉をつける。
②フライパンに油を敷き、熱する。短冊切りにしたベーコンを入れて炒める。
③ ②に①の鮭を入れ、押し付けるように両面焼く。
④火が通ったら火を止め油を捨て、粗熱が取れたらカルボナーラソースを絡める。
⑤皿に盛り完成