レシピは説明に記載 #作り置きレシピ
【もっちり！ほくっ！甘酢レンコン】
材料
・レンコン400g（二節くらい）
・片栗粉適量
・ごま油大さじ1
・醤油大さじ2
・酢大さじ2
・みりん大さじ2
・砂糖大さじ1
作り方
1．レンコンの皮をむき、食べやすい薄切りにして軽く水にさらす
2．レンコンの水気を切り、片栗粉をまんべんなくまぶす
3．フライパンにごま油をひき、レンコンを炒める
4．合わせ調味料（醤油、酢、みりん、砂糖）を作る
5．合わせ調味料を回しかけ、絡めたら完成
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