モッツァレラチーズのピザ風オムレツの作り方 トロトロ!もちもち!の食感。オーブン不要 スキレットだけで簡単。5分で栄養満点
最近チーズにはまってますので、今日もモッツァレラチーズのアレンジレシピを作ります。
オーブン不使用で簡単に作れるモッツァレラチーズのピザ風オムレツです。
アツアツのスキレットでレンジも不要なので本当に簡単にできます。
またモッツァレラチーズの栄養成分表を見ると、100g中26gのたんぱく質含まれており、筋肉を増やしたい人やダイエットをしてる人にもオススメですね。
チーズがダイエットに向いてる商品だと思います。
チーズは高カロリーなのになんでダイエットに最適なんだろう?
調べたところ、高カロリーのチーズは濃厚でちょっとの量でも満足感があり、タンパク質、ビタミンB、カルシウムなどの栄養価が高いです。またカロリーは高いとは言え、ご飯のようにたくさん食べれないので、少量で栄養を摂取できるという点も優れていると思います。
本当に簡単で5分でできちゃいますので是非作ってください。
【材料】
ひとくちモッツァレラチーズ 1袋
卵 2個
ニンジン 1/4個(みじん切り)
バジルの葉っぱ(お好みの野菜) 15枚位
塩 小匙1/2
油 大さじ2
黒胡椒 少々
【ポイント・コツ】
①お好みでお好きな野菜を入れてください。見た目を楽しめるため、できれば彩りのいい野菜を使ってください。
②塩加減は、お好みで調整してください。
③直径16cmのスキレットを使用しました。
④ふんわりとした食感が好きな方は、卵をほぐす時には、あまりかき混ぜすぎないでください。
⑤鍋に油を入れて、強めの中火で加熱します。溶き卵を入れた後で中火から弱火で卵の底が焦げないように焼きません。
⑥ひとくちモッツァレラチーズを入れる時に、指で軽く潰した後で、卵の上に乗せます。
1件のコメント
なるほど。よく考えられた家庭料理ですね。