【簡単♪】ハッセルバックポテトの作り方
じゃがいも🥔を丸ごと使ったインパクトのある見た目！
作り方は意外と簡単なんですよ〜🤗！
【材料】
じゃがいも…２個
ピザ用チーズ…30g
Aオリーブ油・粉チーズ…各大さじ1/2
A塩・黒こしょう（粗びき）…各適量
パセリ（みじん切り）…適量
【作り方】
①じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま菜箸の間に置く。下側１cmを残して５ｍｍ幅の薄切りにし、水に浸けて10分程置く。
②耐熱皿に①を並べ、ラップをして電子レンジ（500W）で６分程加熱する。
③スキレットに②を並べ、切れ目にピザ用チーズを挟んでAをかける。オーブントースターでこんがり焼き目がつくまで焼き、パセリを散らす。
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