ブリとエリンギのガーリックバター醤油炒め
材料 ３〜４人分
バター 30g
ぶり 大2切れ〜中3切れ（300g）
塩 小さじ1/4
小麦粉 大さじ１
エリンギ ３本(150g)
ニンニク ２〜３片（正味15g）
＜調味料＞
レモン汁 小さじ２
パセリ（ドライ） 大さじ１
醤油 大さじ１と1/2
イラスト：こばやし まりこ
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イラスト：谷本賢一郎
https://www.youtube.com/channel/UCtodwn_wO9vcZ_aTp6p30fg
音楽：アコーディオン まいこ（↓maicoのあそび）
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Edenの布：戸室明子
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器：小西良
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プロフィール
ぐりこと申します。
子ども向けの料理教室の講師をさせていただいております。