【ある日のまかない】豚肉とキャベツのパスタ

【ある日のまかない】豚肉とキャベツのパスタ

冷蔵庫の残り物で豚肉とキャベツのパスタを作ります。つくってるのは自宅ですが、レストランのまかないって大体こんな感じです。残り物でチャチャっと。豚肉を香ばしく焼いて旨みの詰まったオイルでペペロンチーノ風パスタにします。キャベツの美味しい調理法も紹介。
作り方は雑ですが、プロのコツもさりげなく入れています。在宅ランチなどにご活用ください。

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#パスタ#豚肉#キャベツ#ランチ#残り物