管理栄養士が教える【太らないアイリスオーヤマ電気圧力鍋レシピ】蒸し大豆の作り方・レシピ
テキストレシピはnoteでどうぞ。
https://note.com/syoku_training/n/n8cbb3ced80ae
00:00 オープニング&あいさつ
00:57 蒸し大豆の材料
02:21 蒸し大豆の作り方
02:45 蒸し大豆の保存期間
02:58 あいさつ&エンディング
【使用器具】
電気圧力鍋 アイリスオーヤマ電気圧力鍋KPC-MA4
https://amzn.to/3sROASS
【関連動画】
管理栄養士が教える【太らない電気圧力鍋レシピ】リスト
太らない電気圧力鍋レシピ【蒸し大豆】
<材料>
大豆 200g
水 400ml
<作り方>
①大豆は洗ってたっぷりの水で一晩つける。
②大豆の水気を切って、耐熱性のザルにあげて水気を切る。
③電気圧力鍋の内なべに水400mlを入れてから、蒸しプレートをセットし、ザルごと蒸しプレートの上にのせてフタをする。
④アイリスオーヤマ電気圧力鍋では、手動メニュー→圧力調理→10分で調理スタート(調理時間55分)。
⑤調理が終わって、圧力が抜けていることを確認してフタを開ける。
<ポイント>
*使用している電気圧力鍋は、アイリスオーヤマの電気圧力鍋KPC-MA4です。
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*加熱時間は調理モード名などは、メーカーや機種によって異なります。マニュアルや様子を見ながら、調理をしてください。
<保存期間>
冷蔵:3~4日
冷凍:1ヵ月
早めにたべましょう。
一生太らない食トレーニング研究所
【食トレーニング研究所ホームページ】
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太らない簡単レシピのご紹介
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