コスパ最強！カニカマでグラタン♪オーブンいらず

コスパ最強！カニカマでグラタン♪オーブンいらず

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【ワンパングラタン】コスパ食材で！⁣
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みんな大好き冬のごちそう！⁣
グラタン フライパン一つでできて⁣
コスパ良しのレシピです。 ⁣
カニカマでお手軽にうま味しっかり！ ⁣
牛乳でできるのもうれしいですね～♪ ⁣
玉ねぎの甘みがあと引く美味しさです。。。⁣
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調理時間20分⁣
材料3人分⁣
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カニカマ　　1パック⁣
玉ねぎ　　100g（1/2個）⁣
冷凍ブロッコリー　　100g⁣
マカロニ　　100g⁣
牛乳　　2カップ⁣
とろけるチーズ　　100g
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パン粉　　大さじ3⁣
粉チーズ　　大さじ１/2⁣
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サラダ油　　大さじ2⁣
薄力粉　　大さじ1と1/2⁣
バター　　小さじ1⁣
顆粒コンソメ　　小さじ１⁣
塩こしょう　　少々⁣
水　　1カップ⁣
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《作り方》⁣
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（準備）⁣
フライパンにバターをぬりつけ、⁣
パン粉、粉チーズを全体にふり散らし、⁣
中火にかけ、カリッときつね色になるまで⁣
焼いて、取り出しておく。⁣
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①⁣
フライパンに玉ねぎをスライサーで薄切りにして入れ、⁣
サラダ油（大さじ1）と塩をふりかけ⁣
混ぜ合わせて弱目の中火にかけ、⁣
フタをして2～3分蒸し焼きにする。⁣
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②⁣
マカロニを加えてサラダ油（大さじ1）を足し⁣
全体に油を絡めるように混ぜ合わせたら、⁣
薄力粉を振り入れて粉気がなくなるまで⁣
混ぜ合わせる。⁣
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③⁣
水を加えてザっと混ぜたらフタをして⁣
中火で４～5分煮る。⁣
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④⁣
牛乳、カニカマ、冷凍ブロッコリー、⁣
顆粒コンソメを加えて混ぜ合わせ、⁣
フタをして4～5分煮る。⁣
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⑤⁣
フタをとって、トロミがつくまで⁣
全体を混ぜながら煮て、塩こしょうで味を整える。⁣
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⑥⁣
とろけるチーズを上に散らし、⁣
チーズがとろけるまで弱火で保温する。⁣
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⑦⁣
お皿に取り分けたら、チーズパン粉をふりかけてめしあがれ。。。⁣
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（ポイント）⁣
＊マカロニは8分茹での「グラタンマカロニ」を使いました。⁣
4分茹でのマカロニなどで作る時は、⁣
煮る時間を少なめにして調整してください。 ⁣
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＊カニカマのほかに、冷凍のむきエビでも⁣
代用できます。⁣
⁣
＊鶏もも肉などでも作れますが、⁣
そのばあいは、工程①で加えて⁣
一緒に炒めて作ってください。⁣
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＊玉ねぎの代わりに、しめじをつかっても⁣
美味しくできます。⁣
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